السرعة
10-8
10-8
يجب أن تكون زبدة لينة بدرجة حرارة
الغرفة. قم بخلط الزبدة اللينة مع السكر حتى
.تصبح قشدية. بضاف البيض واحدة تلو
األخـرى مع التحريك. إضافة القشدة احالمضة
والفانيليا والسكر. وأخيرا قم بخلط الدقيق مع
.002 إلى 032 ثانية ضع جميع املكـونا ت في وعا ع ويـعـجن
.ضع جميع املكـونات فـي وعاء ويعـجـن
www.aeg.com
KM4xxx_StandMixer_AEG NO-FARSI.indd 20
الوقت
وحدة
ديسيلتر
06 إلى 08 ثانية
ديسيلتر
على األقل 001 ثانية
))الكميات ووقت التحضير والتجهيز للعجـن (العـجينـة اخلفيفة (مثال: عجينة الكبيك
طريقة التحضير
الوقت/ السرعة
002 إلى 032 ثانية
إعداد متوسط
)6~5 (اإلعدادات
003 إلى 063 ثانية
إعداد متوسط
)6~4 (اإلعدادات
.البيكنج صودا
إعداد متوسط
)6~4 (اإلعدادات
طر
ال
ال
يقة التحضير
سرعة
/وقت
053 إلى 083 ثانية
إعداد منخفض
)2~1 (اإلعدادات
كميات الخفق وأوقات التحضير
الكمية
2. 1 ~6. 1
1.2~2.4
وحدة
الكمية
ديسيلتر
6,0
ديسيلتر
السمن الصناعي
1,5
ديسيلتر
1,7
ملعقة صغيرة
البيكنج بودر
1,0
ديسيلتر
8,0
قطعة
4,0
ديسيلتر
2,0
ديسيلتر
1,7
ملعقة صغيرة
مسحوق الفانيليا
2,0
ديسيلتر
1,0
جم
خليط النوجا اخالم
100
ملعقة صغيرة
البيكنج صودا
3,0
ديسيلتر
3,0
ديسيلتر
السمن الصناعي
1,5
ديسيلتر
1,7
قطعة
3
ملعقة صغيرة
البيـكـنج بودر
1,0
الكميات ووقت التحضير والتجهيز بخطاطيف الـعـجن
وح
ال
دة
كمية
ديسيلتر
6,0
ديسيلتر
2,0
ديسيلتر
2,4
ملعقة كبيرة
السمن الصناعي
1,0
ملعقة صغيرة
1,0
ملعقة صغيرة
2,0
الوصفة
المكونات
القشدة
بياض بيض
المكونات
الوصفة
الدقيق
الكعكة االسفنجة
السكر
الدقيق
بيض
الزبدة
السكر
كعكة الشـو كوالتة
الدقيق
السكر
كعكة زبدة
بيض
ال
ال
مكونات
وصفة
الدقيق
مياه
السكر
* العجين بالخميرة
(الخبز) أدنى كمية
ملح
خميرة جافة
20
2017-07-06 13:02:07