Brødstænger, 0,5 kg i alt
Bagte kammuslinger i skal
Hel fisk i salt, 0,3 - 0,5 kg
Hel fisk i pergament, 0,3 - 0,5 kg
Amaretti (20; 0,5 kg i alt)
Æble-smuldrekage
Chokolademuffins (20; 0,5 kg i alt)
10.17 Oplysninger til testinstitutter
Tests i overensstemmelse med: EN 60350,
IEC 60350.
BAGNING PÅ ÉN RIBBE. Bagværk i form
Sandkage uden fedt
Sandkage uden fedt
Æbletærte, 2 forme Ø20 cm
Æbletærte, 2 forme Ø20 cm
BAGNING PÅ ÉN RIBBE. Småkager
Brug ovnens tredje ristposition.
Smørkager / Kagesnitter
Smørkager / Kagesnitter, forvarm
den tomme ovn
Små kager i form, 20 stk./plade,
forvarm den tomme ovn
170
DANSK
(°C)
190 - 200
180 - 200
190 - 200
190 - 200
170 - 180
190 - 200
160 - 170
Varmluft
Over-/undervarme
Varmluft
Over-/undervarme
Varmluft
Over-/undervarme
Varmluft
(min.)
50 - 60
30 - 40
45 - 50
50 - 60
40 - 50
50 - 60
35 - 45
(°C)
(min.)
140 - 150
35 - 50
160
35 - 50
160
60 - 90
180
70 - 90
(°C)
140
160
150
3
4
4
3
3
4
3
2
2
2
1
(min.)
25 - 40
20 - 30
20 - 35