Pulsar repetidamente el símbolo
3.
ilumine el indicador de la zona de cocción deseada.
Ajustar la posición de cocción deseada con el
4.
símbolo
(-) y
œ
x
La zona de cocción está encendida.
Nota: El botón giratorio puede volver a colocarse en
cualquier momento.
1Manejo del aparato
En este capítulo se ofrece información sobre cómo
o
M a n e j o d e l a p a r a t
programar las zonas de cocción. En la tabla se
especifican las posiciones y los tiempos de cocción
para diferentes platos.
Encender y apagar la placa de cocción
La placa de cocción se enciende y se apaga con el
interruptor principal.
Activación
Pulsar el símbolo
. Suena una señal acústica. El
#
indicador
A
situado sobre el interruptor principal se
ilumina. Los indicadores de las superficies de mando y
de los niveles de cocción
cocción está lista para el funcionamiento.
Desactivación
Pulsar el símbolo
hasta que el indicador
#
sobre el interruptor principal y los indicadores se
apaguen. Todas las zonas de cocción están apagadas.
El indicador del calor residual continuará iluminado
hasta que las zonas de cocción se enfríen
suficientemente.
Notas
La placa de cocción se apaga de forma automática
■
cuando todas las zonas de cocción permanecen
más de 20 segundos apagadas.
Los ajustes permanecen memorizados durante los
■
primeros 4 segundos después de la desconexión. Si
se vuelve a encender la placa de cocción en este
periodo de tiempo, se aplican los ajustes anteriores.
Programar la zona de cocción
La posición de cocción deseada se ajusta con el botón
giratorio.
Posición de cocción 1 = potencia más baja
Posición de cocción 9 = potencia más alta
Cada posición de cocción tiene una posición
intermedia. Está marcada con un punto.
Ajustar el nivel de cocción
La placa de cocción debe estar encendida.
Seleccionar la zona de cocción. Para ello, pulsar el
1.
botón giratorio en la zona de cocción deseada.
hasta que se
U
(+).
‹
se iluminan. La placa de
A
El usuario dispone de 10 segundos para girar el
2.
botón giratorio hasta que se ilumine el nivel cocción
deseado en el respectivo indicador.
La zona de cocción está encendida.
Modificar el nivel de cocción:
Seleccionar la zona de cocción y ajustar el nuevo nivel
de cocción.
Apagar la zona de cocción:
Seleccionar la zona de cocción y ajustar a
de unos 10 segundos se muestra el indicador de calor
residual.
Tabla de cocción
En la tabla siguiente se presentan algunos ejemplos.
El tiempo de cocción y las posiciones de cocción
dependen del tipo, peso y calidad de los alimentos. Por
este motivo pueden producirse variaciones.
Utilizar la posición de cocción 9 para el inicio rápido de
la cocción.
situado
Remover de vez en cuando los platos espesos.
Los alimentos que se asan a fuego fuerte o que sueltan
mucho líquido es preferible cocinarlos en varias
porciones pequeñas.
Hallará consejos para ahorrar energía al cocinar en el
capítulo Protección el medio ambiente.
Derretir
Chocolate, cobertura de chocolate 1-1.
Mantequilla, miel, gelatina
Calentar y mantener caliente
Guiso (p. ej., lentejas)
Leche**
Calentar salchichas en agua**
Descongelar y calentar
Espinacas congeladas
Gulasch congelado
* Cocción lenta sin tapa
** Sin tapa
*** Dar la vuelta con frecuencia
Manejo del aparato
. Al cabo
‹
Posición de
Duración de la
cocción lenta
cocción lenta
en minutos
-
1-2
-
1-2
-
1.-2.
-
3-4
-
2.-3.
10-20 min.
2.-3.
20-30 min.
es
7