Problèmes Et Solutions - Fagor uCOOK Manual De Usuario

Problèmes et solutions
PROBLEME:
La soupape de fonctionnement ne laisse
pas sortir de vapeur.
MOTIF:
1. Faites glisser le poussoir vers la sou-
pape de fonctionnement et le manche
du couvercle vers la gauche. Refermez
ensuite l'autocuiseur en suivant les
tructions indiquées au point Contrôle du
Temps de Cuisson.
2. Volume de liquide dans la cocotte insuffisant.
3. Le joint de fermeture est sale ou détérioré.
4. La source de chaleur n'est pas suffisante.
5. Le conduit est bouché.
SOLUTION:
1. Placer le poussoir sur la position de fermeture.
2. Vérifier et introduire le volume recom-
mandé.
3. Le laver ou le changer.
4. Elever le niveau de chaleur.
5. Vérifier que le conduit est propre.
PROBLEME:
La pression n'augmente pas.
MOTIF:
1. Pas suffisamment de liquide.
2. L'autocuiseur n'est pas bien fermé.
3. La soupape automatique est sale et/ou
bouchée.
4. Le joint caoutchouc est:
a) hors de sa place
b) sale
c) usé
SOLUTION:
1. Utiliser toujours le volume approprié de
liquide qu'indique la recette. Ce volu-
me ne doit jamais être inférieur à une
1/2 tasse. Toutefois, ne jamais remplir
l'autocuiseur de liquide au-delà de la
moitié de sa capacité.
2. En suivant les instructions données au
point 1, page 31 de ce manuel, fer-
mer l'autocuiseur de façon à créer un
scellement hermétique qui permette la
génération de la pression nécessaire.
3. Il est possible que la soupape automatique
s'encrasse lors de la cuisson d'aliments qui
forment de l'écume, comme les haricots
secs. Nettoyer alors la soupape automati-
que souvent, ainsi qu'il est indiqué au point
1 de la page 32.
4.a) Retirer et laver toujours le joint caout-
chouc après avoir utilisé l'autocuiseur,
comme il est expliqué au point 5, page
ins- 32. Veiller à bien le sécher et à le repla-
cer dans la partie intérieure du bord du
couvercle avant de ranger la cocotte.
b) Vérifier que le joint caoutchouc est
en place avant toute utilisation de
l'autocuiseur.
c) Après un usage continu, le joint caout-
chouc commencera à laisser apparaître
des signes d'usure et devra être rem-
placé au moins une fois par an si la
cocotte a été fréquemment utilisée (voir
points 2 et 4, pages 32-33).
PROBLEME:
1. La soupape automatique laisse échapper
un flux constant et modéré de vapeur et
de petites gouttes de condensation d'eau
s'accumulent sur le couvercle.
2. La soupape automatique laisse échapper un
grand flux de vapeur de manière constante,
avec ou sans accumulation de gouttes d'eau
de condensation sur le couvercle.
MOTIF:
1. Lorsque la cocotte est utilisée de façon
adéquate, la soupape automatique laisse
échapper un flux constant et modéré de
vapeur et des gouttes d'eau de condensa-
tion s'accumulent sur le couvercle.
2. a) La source de chaleur est très forte.
b) La soupape automatique est encras-
sée.
c) La soupape de sécurité ne fonctionne
pas correctement.
SOLUTION:
1. Fonctionnement normal.
2.a) Diminuer la puissance de la source de
chaleur de façon à ce que la soupape
automatique laisse échapper un jet de
vapeur constant et modéré.
47