Grubaus malimo kavą grūskite ne daug didele jėga, o šiek tiek švelniau nei smulkaus malimo.
Rinkdamiesi maltą kavą atkreipkite dėmesį į informaciją ant pakuotės. Čia paprastai nurodoma, kokios kavoms
tipams tinka aparatas. Rinkitės tokį aparatą, kuris pažymėtas ESPRESSO parinktimi - pavyzdžiui, ESPRESSO
MACINATO, kavos aparato su svirtimi simboliu arba informacija, kuri taikytina bet kokio tipo kavai. Kavalė
paprastai turi galimybę nustatyti kavos malimo rupumą, kur pažymėtas ir ESPRESSO kavos rupumas. Net ir
tokiu atveju įsitikinkite, kad kavos rūpumas yra panašus į valgomosios druskos struktūrą.
„Espresso"
„Americano"
„Cappuccino"
klasikinė
VALYMAS IR TECHNINĖ PRIEŽIŪRA
1.
Prieš valydami atjunkite maitinimo laidą nuo elektros tinklo ir leiskite kavos aparatui visiškai ataušti.
2.
Reguliariai kavos aparato paviršių, o taip pat vandens talpyklę, išlašėjimo dėklą ir išimamas groteles
valykite sudrėkinta kempine. Po to viską išdžiovinkite.
Pastaba: valymui nenaudokite šiurkščių arba abrazyvinių valiklių. Niekada nemerkite prietaiso korpuso į
vandenį arba į kitus skysčius.
3.
Sukdami laikrodžio rodyklės kryptimi išimkite svirtį iš metalinio puodelio, iškratykite kavos tirščius. Tada
galite išvalyti šias dalis plovikliu ir galiausiai nuplauti jas švariu vandeniu.
4.
Kad būtų lengviau valyti purkštuką, jo apatinę dalį galima atsukti, nuplauti po tekančiu vandeniu ir
„prapūsti jį". Baigę valymą nepamirškite atgal užsukti antgalio.
5.
Išvalykite ir išdžiovinkite visus priedus.
118
su grietinėle
30 ml „Espresso"
+/- 5 ml
„Ristretto"
„Espresso"
puodukas
60–90 ml
karštas vanduo
30 ml „Espresso"
+/- 5 ml
„Cappuccino"
puodukas
150–180 ml
pieno putų
plaktuvas
šiltas pienas
30 ml „Espresso"
+/- 5 ml
„Latte
„Cappuccino"
puodukas
Macchiato"
150–180 ml
su grietinėle
20 ml
„Espresso"
„Espresso"
puodukas
60–90 ml
pieno putų
plaktuvas
30 ml „Espresso"
+/- 5 ml
šiltas pienas
bent 200 ml
aukšta stiklinė
daugiau nei 250 ml