Příprava Horké Vody - ECG ESP 20501 Iron Manual De Instrucciones

Napěnění mléka/příprava cappuccina
Upozornění: Během tvorby horké vody nebo páry musí být ve spařovací hlavě vždy umístěna páka
se sítkem.
Cappuccino vytvoříte přidáním napěněného mléka do hotového espressa.
Postup:
1. Nejprve připravte do dostatečné velkého šálku espresso, jak je popsáno v odstavci „Příprava Espressa".
Ujistěte se , že otočný ovladač je v neutrální poloze.
2. Stiskněte tlačítko páry a vyčkejte, až bude trvale svítit.
3. Naplňte konvici asi 150 gramy mléka na každé připravované cappuccino. Doporučujeme použít chladné
plnotučné mléko přímo z chladničky (ne horké!).
Poznámka: Při výběru velikosti konvice se doporučuje, aby průměr nebyl menší než 70 ± 5 mm. Mějte na
paměti, že objem mléka se přibližně dvakrát zvýší. Ujistěte se, že výška konvice je dostatečná.
4. Vložte parní trysku do mléka asi dva centimetry pod hladinu. Stiskněte tlačítko "pára" a ovladačem otočte
do polohy pára, z parní trysky začne tryskat pára. Napěňte mléko pohybem konvice dokola a nahoru/
dolů.
5. Po dokončení otočte ovladač do neutrální polohy.
Poznámka: Jakmile přestane tryskat pára, opatrně očistěte trysku vlhkým hadříkem nebo houbou. Buďte
opatrní, nepoškoďte trysku! Buďte opatrní, tryska je horká.
6. Nalijte napěněné mléko do připraveného espressa, nyní je cappuccino připraveno. Dobrou chuť! Pro
zpestření můžete pěnu posypat malým množstvím kakaa.
7. Nebudete-li kávovar více používat, vypněte jej tlačítkem a odpojte od elektrické sítě.
UPOZORNĚNÍ:
Teplota vody v bojleru je po použití funkce „pára" na přípravu kávy příliš vysoká.
Přejete-li si uvařit kávu, doporučujeme nejprve vypustit přehřátou vodu z bojleru. Otočte voličem do
horká voda bez toho aniž byste mačkali jakékoliv tlačítko a nechte vodu vytékat z trysky až do doby,
kdy se čerpadlo samo zastaví. Volič vraťte do neutrální polohy. Nyní můžete uvařit další kávu.
Pokud další kávu již vařit nechcete, zmáčknutím tlačítka pro jednu nebo dvě kávy problikávání tlačítek zrušíte.
Poznámka: Horká pára může být využita i pro ohřev nápojů, jako je například horká čokoláda.
Poznámka: V případě přehřátí přístroje, začnou indikátory na kávovaru rychle probilkávat. V takovémto
případě je nutné přístroj zchladit vypuštěním horké vody viz výše.
Příprava horké vody
Po předehřátí otočte knoflíkem do polohy Horká voda bez toho, aniž byste mačkali jakékoliv tlačítko.
Nebudete-li kávovar používat, vraťte přepínací páku do neutrální polohy, vypněte jej tlačítkem vypnutí/
zapnutí a odpojte ze zásuvky.
Nastavení velikosti kávy
Ve výchozím nastavení je objem jednoho espressa nastaven na standardní velikost. Přístroj umožňuje
nastavení objemu při přípravě jednoho šálku v rozpětí od 25 do 60 ml a od 70 do 110 ml v případě dvou šálků.
1. Zapojte spotřebič do elektrické sítě a vypínačem jej zapněte. Spotřebič pípne a indikátory tlačítek na
ovládacím panelu začnou blikat, což značí nahřívání spotřebiče.
2. Po nahřátí stiskněte a podržte tlačítko množství šálků, jehož objem si přejete upravit, alespoň 3 vteřiny.
Spotřebič se přepne do režimu nastavení objemu (indikátory zapnutí/vypnutí a
nepřerušovaně svítit, zatímco ostatní indikátory zhasnou).
3. Stiskněte tlačítko
4. Jakmile bude v šálku požadované množství kávy, stiskněte tlačítko ještě jednou. Příprava kávy se zastaví
a požadovaný objem bude uložen.
36
nebo ještě jednou. Spotřebič zahájí dávkování kávy.
nebo budou