ECG ESP 20501 Iron Manual De Instrucciones página 69

Máquina de espresso con palanca
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  • MEXICANO, página 52
4.
Attendez que tous les voyants soient allumés en continu. Pressez la touche pour deux cafés et laissez l'eau
chaude s'écouler jusqu'au moment où l'appareil stoppera automatiquement le flux d'eau.
Note  : L'appareil peut être plus bruyant pendant environ 20 secondes du fait de l'aspiration d'eau dans le
système.
Note : Employez la même procédure pour le préchauffage du café.
Nettoyage de la buse.
Avertissement : La buse vapeur doit être toujours équipée du levier avec tamis lors de la génération
d'eau chaude ou de vapeur.
1.
Pressez la touche marche/arrêt afin de démarrer l'appareil et attendez son préchauffage (voyants allumés
en continu).
2.
Placez un récipient profond adapté contenant de l'eau sous la buse, afin de capturer la vapeur. La buse
devrait être suffisamment insérée dans le récipient. Attention, la vapeur est chaude.
3.
Lorsque les touches cessent de clignoter, tournez la molette en position « vapeur/eau chaude ».
4.
Laissez s'écouler l'eau de la buse pendant env. 1 minute. Ensuite, remettez la commande en position
neutre .
La machine à café est désormais prête à l'usage.
2) UTILISATION COURANTE.
Avant chaque utilisation, vérifiez que la quantité d'eau est suffisante dans le réservoir à eau. Ne dépassez pas
la marque « MAX ».
Préchauffage - Pour le café moulu ou les capsules ESE
Afin de préparer une tasse de bon café chaud Expresso, nous recommandons de préchauffer l'appareil, y
compris le versoir, le tamis et la tasse, pour que le goût du café ne soit pas influencé par des éléments froids.
Mettez le levier avec le tamis, SANS CAFÉ, dans l'appareil, ceci sous la marque « LOCK » de manière à ce
1.
que les languettes sur l'accroche s'emboîtent dans la tête à vapeur. Tournez le levier contre le sens des
aiguilles d'une montre en position « CLOSE » pour le verrouillage.
2.
Placez la tasse sur le tamis sous le versoir. Vérifiez que la molette de commande rotative se trouve en
position neutre (horizontale) « OFF ».
3.
Branchez l'appareil au secteur et allumez-le avec la touche marche/arrêt. La touche marche/arrêt est
allumée en permanence, les autres clignotent.
4.
Attendez que tous les voyants soient allumés en continu. Pressez la touche pour deux cafés et laissez l'eau
chaude s'écouler jusqu'au moment où l'appareil stoppera automatiquement le flux d'eau.
Préchauffage Expresso - Pour le café moulu ou les dosettes ESE
1.
Retirez le versoir préchauffé de la tête à vapeur en tournant dans le sens horaire. Laissez le tamis préchauffé
dans le versoir métallique. En fonction de la taille du tamis choisi, utilisez une ou deux dosettes à café.
Utilisez le pilon pour tasser le café. Veillez à ce que les bords du versoir métallique s'insérant dans la tête à
vapeur soient propres. N'utilisez pas de filtre ESE pour le café en dosettes.
2.
Mettez ensuite le levier avec le tamis dans l'appareil, ceci sous la marque « LOCK » de manière à ce que
les languettes sur le versoir s'emboîtent dans la tête à vapeur. Tournez le levier contre le sens des aiguilles
d'une montre en position « CLOSE » pour le verrouillage.
3.
Lorsque les touches cessent de clignoter, pressez la touche correspondante pour une ou deux unités de
café et attendez jusqu'à l'écoulement du café.
Note : En cas d'utilisation de café en dosettes (ESE) ou de capsules, nous recommandons de n'utiliser qu'une
unité de café.
4.
Une fois que la quantité de café requise est prête (environ 60 ml pour 2 tasses), la machine à café s'arrête
automatiquement. Votre café est prêt.
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