Sear (« Saisir ») - all-clad NC00134439 Guia Del Usuario

• Une fois que les réglages sont sélectionnés, appuyer la touche
émettra un bip sonore. L'écran affichera
• Après la période de préchauffage, la cuisson commencera et l'appareil émettra un bip sonore.
• Mettre les ingrédients dans la cuve de cuisson. Faites attention aux éclaboussements lorsque vous placez de
nouveaux aliments dans de l'huile chaude.
• Le temps sera affiché et le compte à rebours se déclenchera.
• Vous pouvez changer le réglage du temps pendant la cuisson : appuyer la touche
en appuyant les touches
• Une fois que les nouveaux réglages sont sélectionnés, appuyer la touche
L'appareil émettra un bip sonore et le compte à rebours déclenchera.
• Une fois que le compte à rebours est terminé, la cuisson s'arrête et l'appareil émettra 3 bips sonores. Vous pouvez
enlever les aliments.
N.B. : la touche n'est pas activée pour cette fonction.
Il n'y a pas de KEEP WARM (« MAINTIEN AU CHAUD ») sur cette fonction.
Cette fonction est idéale pour brunir et caraméliser les ingrédients directement dans la cuve de cuisson avant la
cuisson sous pression ou la cuisson lente, ce qui donne une saveur délicate à vos plats.
• Soulever le couvercle de l'appareil et le garder ouvert.
• Mettre les ingrédients dans la cuve de cuisson.
• Appuyer sur n'importe quelle touche pour activer l'appareil. L'écran clignotera
.
. Vous pouvez faire ainsi pour le réglage de la température.
S E A R ( « S A I S I R » )
pour lancer le préchauffage. L'appareil
et régler la durée de temps
pour continuer la cuisson.
.
FR
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