Sitram SITRASPEEDO Manual De Instrucciones página 50

• Ces temps sont donnés à titre indicatif et peuvent être ajustés en fonction de votre recette ou de votre expérience.
(1) Rappel : Ne jamais remplir l'autocuiseur à plus d'1/3 de la capacité lors de la cuisson de ces aliments.
• These times are given as a guide and can be adjusted to suit your recipe or experience.
(1) Reminder: Never fill the pressure cooker to more than 1/3 of its capacity when cooking these items.
• Los tiempos de cocción se dan a título indicativo, debiéndose ajustar a cada receta y modo de cocinar de cada uno.
(1) Recuerde: no sobrepase nunca 1/3 de la capacidad de la olla al cocer este tipo de alimentos.
FR EN
Principaux
Main cooking
temps
times
de cuisson
LEGUMES VEGETABLES
Artichauts (1) Artichokes (1)
Asperges Asparagus
Carottes Cabbage
Choux Carrots
Choux-fleurs Cauliflower
Endives Chicory
Epinards (1) Spinach (1)
Haricots frais Fresh beans
Haricots secs Dried beans
Haricots verts French beans
Lentilles (1) Lentils (1)
Petits-pois Peas
Poireaux (1) Leeks (1)
Pommes
Potatoes
de terre
Salade (1) Lettuce (1)
Salsifis Salsify
BŒUF BEEF
Mode A la mode
Bourguignon Burgundy
Pot au feu Hotpot
Rôti (1Kg) Pot roast (1Kg)
MOUTON MUTTON
Blanquette Blanquette
Pieds Stew
Ragoût Trotters
PORC PORK
Potée Pork stew
Rôti (1Kg) Pot roast (1Kg)
VEAU VEAL
Blanquette Blanquette
Marengo Marengo
Rôti (1Kg) Pot roast (1Kg)
ES AR
Tiempos
‫مدة الطهي‬
orientativos
de cocción
‫الخضار‬
VERDURAS
‫أرضي شوكي‬
Alcachofas (1)
‫هليون‬
Alubias frescas
‫جزر‬
Alubias secas
‫ملفوف‬
Col
‫قرنبيط‬
Coliflor
‫لعاعة‬
Endivias
‫سبانخ‬
Artichauts (1)
(1)
‫فاصوليا خضراء‬
Espárragos
‫فاصوليا‬
Espinacas
‫لوبياء‬
Guisantes
‫عدس‬
Judías verdes (1)
(1)
‫بزيال‬
Lechuga
‫كراث‬
Lentejas (1) (1)
‫بطاط‬
Patatas
‫خس‬
Puerros (1)
(1)
‫لحية التيس‬
Salsifís
‫لحم البقر‬
VACA O BUEY
‫خضرية‬
A la moda
‫بورجينيون‬
A la borgoñona
‫يخنة‬
Cocido
‫روستو‬
Asado (1Kg)
(1Kg)
‫لحم الغنم‬
CORDERO
‫بلنكيت‬
Blanqueta
‫قدم‬
Piés
‫يخنة‬
Estofado
CERDO
Cocido
Asado (1Kg)
‫لحم العجل‬
TERNERA
‫بلنكيت‬
Blanqueta
‫مارنجو‬
A la Marengo
‫كيلو روستو‬
Asada (1Kg) (1Kg)
. ‫• أعطيت هذه المعلومات على وجه التقدير ويمكن تعديلها حسب الوصفات وحسب الخبرة الشخصية‬
50
Min
12 min
(1)
5 min
15 min
10 min
4 min
10 min
20 min
8 min
20 min
10 min
15 min
15 min
8 min
8 min
20 min
25 min
40 min
40 min
50 min
10 min
20 min
20 min
25 min
-
-
40 min
-
30 min
20 min
20 min
25 min
.‫تذكير: الرجاء عدم تعبئة القدر عند الطهي بأكثر من 3/1 من سعته‬