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Empfohlene Temperaturen für verschiedene Lebensmittel:
- Kräuter: 40°C
- Brot: 40-50°C
- Gemüse: 50-55°C
- Obst: 55-60°C
- Fleisch, Fisch: 65-70°C
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Nach dem Einschalten des Geräts wird im Display (5) die Zeit bis zum Abschluss des Dörrvorgangs
im Wechsel mit der eingestellten Temperatur angezeigt.
ACHTUNG
Wenn das Gerät eingeschaltet ist, kann die Dörrzeit nicht geändert werden.
Um die Dörrzeit zu ändern, schalten Sie das Gerät aus und stellen Sie die Dörrparameter neu
ein.
Bei laufendem Gerät können Sie hingegen die Temperatur ändern.
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Nach Ablauf der eingestellten Dörrzeit schaltet sich das Gerät automatisch aus.
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Um das Gerät früher auszuschalten, drücken und halten Sie den Schalter (6) gedrückt.
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Trennen Sie das Gerät nach dem Gebrauch vom Netz.
RATSCHLÄGE UND HINWEISE
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Die nachstehende Tabelle stellt ungefähre Trocknungszeiten beispielsweise Produkte dar. Die
Trocknungszeit hängt von der Produktart, Schichtdicke und dem Feuchtigkeitsgrad ab.
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Die Trocknungszeit hängt auch von der Raumtemperatur und –Feuchtigkeit ab.
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Vor dem Trocknen sollen die Produkte gewaschen werden.
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Verfaulte Teile, Steine und Kerne sollen entfernt werden.
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Bei Kräutern sollen nur junge Blätter getrocknet werden.
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Getrocknete Produkte sollen in Glasbehältern mit Metalldeckeln, an dunklem und trockenen
Platz aufbewahrt werden. Getrocknete Kräuter können in Papiertüten aufbewahrt werden.
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Nur abgekühlte Produkte können aufbewahrt werden.
Behälter zur Aufbewahrung müssen trocken und sauber sein.
PRODUKTE
ÄPFEL
PFLAUMEN
BANANEN
ERDBEEREN
ANANAS (FRISCH)
ANANAS
(AUS DER DOSE)
20
ZUBEREITUNG
Schälen, Kerngehäuse
entfernen und in
Scheiben schneiden. Für 2
Minuten in
Marinade einlegen. Abgießen
und auf die
Siebe legen.
Waschen, ganz lassen oder
halbieren,
Steine entfernen.
Schälen und in 3mm-Stücke
schneiden.
Waschen und in 9mm-Stücke
schneiden.
Schälen, in Scheiben oder
Würfel schneiden.
Vor dem Trocknen abgießen
und ab trocknen.
AUSTROCKNUNGSGRAD
biegsam 4
unsichtbare Anfeuchtung
unsichtbare Anfeuchtung
unsichtbare Anfeuchtung
hart
biegsam
ZEIT
4-15 Std.
5-25 Std.
5-25 Std.
5-25 Std.
6-36 Std.
6-36 Std.