■
Nel caso del pollame è particolarmente importante cuocere bene la carne,
altrimenti sussiste un rischio maggiore di salmonella e altri batteri. Pertanto il
pollame dovrebbe avere una temperatura interna di 75 °C o più. Assicurarsi
che la carne presenti un colore bianchiccio in ogni sua parte. Le possibilità
di regolazione di questo apparecchio sono variabili, pertanto è possibile
impostare temperature interne maggiori o minori a seconda dei gusti. In
linea di principio il pollame andrebbe comunque consumato ben cotto.
Alimenti surgelati
■
È meglio scongelare in frigorifero gli alimenti surgelati. Il processo e più
delicato e si riduce la formazione di germi.
■
Il liquido di scongelamento di carne, pollame o pesce può contenere germi.
Assicurarsi di evitare il contatto con altri alimenti durante lo scongelamento
e di smaltire l'acqua di scongelamento in modo igienico.
■
Non congelare nuovamente gli alimenti già scongelati!
■
Preparare gli alimenti scongelati lo stesso giorno.
Prima del primo impiego
1) Al fine di rimuovere eventuali residui di produzione, pulire l'apparecchio
e tutti gli accessori come descritto al capitolo "Pulizia e manutenzione".
2) Collocare l'apparecchio attenendosi alle avvertenze di sicurezza.
3) Inserire la spina in una presa di corrente. Viene emesso un segnale acustico
e nel display compare "
4) Premere il tasto on/off
massima di 240 °C. Fare riscaldare l'apparecchio per circa 15 minuti.
NOTA
►
Nel corso del primo riscaldamento dell'apparecchio, può verificarsi una
leggera formazione di odore e di fumo, dovuta ai resti di lavorazione.
Si tratta di un evento normale e completamente innocuo. Provvedere a
un'aerazione sufficiente, aprendo ad esempio una finestra.
5) Premere il tasto on/off
l'apparecchio.
6) Pulire l'apparecchio con un panno umido, quindi asciugarlo.
■
44
│
IT │ MT
". L'apparecchio è ora in modalità standby.
6 e con i tasti +/‒ G impostare la temperatura
6, staccare la spina di rete e fare raffreddare
SKGET 2000 A1