Vous êtes l'heureux possesseur du meilleur affûteur existant au monde. Cet appareil a été
conçu pour vous permettre d'affûter vos ciseaux rapidement et sans problème, tout comme un
professionnel. Chef'sChoice
couture ou d'artisanat. Lisez entièrement cette brochure, les instructions vous permettront
d'optimiser vos résultats.
Ce qui fait de Chef'sChoice
de précision, conçus pour maintenir la lame des ciseaux en permanence dans une position telle
qu'elle forme un angle bien précis avec la meule diamantée Omnicurve au profil spécial. Sont
intégrés dans ces guides (figures 1 et 2), d'une part un mécanisme de retenue à ressort, d'autre
part un serre-lame Magne-Flex, de conception unique, combiné aux aimants. Avant d'affûter vos
premiers ciseaux, lisez attentivement le chapitre suivant.
Ressort de retenue en plastique
Surface de l'aimant
Figure 1. Chef'sChoice
Aimant
Figure 2. Réglage magnétique de l'angle de la
lame et de la position des ciseaux le long de la
meule diamantée.
felICItatIonS
donnera du tranchant à tous vos ciseaux, tant de cuisine que de
®
un appareil unique en son genre, ce sont ses guides magnétiques
®
Guides Magne-Flex
, modèle 500.
®
Meule diamantée
Omni-Curve
™
Ressort de retenue en plastique
Surface de
l'aimant
™
Figure 3. Schéma typique d'une paire
de ciseaux.
3
Abrasif diamanté
—Affûtage "fin"
Abrasif diamanté —
Affûtage "grossier"
Commutateur
marche/arrêt
Lame
mâle
Dessus de lame
Pivot
Dedans de lame
Lame
femelle
Pointe