Funciones Del Horno; Manejo Del Horno; Información Técnica - Teka HR-800 Hoja De Características

Funciones del Horno

Desconexión del horno
Convencional
Se usa en bizcochos y tartas en los que el
calor recibido debe ser uniforme y para que
consigan una textura esponjosa.
Convencional con Turbina
Adecuado para asados y pastelería. El ventila-
dor reparte de forma uniforme el calor en el
interior del horno, reduciendo el tiempo y la
temperatura de cocinado.
Grill
Gratinado y asado superficial. Permite el dora-
do de la capa exterior sin afectar al interior del
alimento. Indicado para piezas planas como
bistec, costillas, pescado, tostadas.
MaxiGrill
Permite el gratinado en mayores superficies
que en Grill, así como una mayor potencia de
gratinado, obteniendo un dorado del alimento
de forma más rápida.
MaxiGrill con Turbina
Permite el asado uniforme al mismo tiempo
que dora superficialmente. Ideal para parrilla-
das. Especial para piezas con gran volumen
como aves, caza,... Se recomienda colocar la
pieza de carne sobre la parrilla del horno y la
bandeja por debajo, para el escurrido de jugos
o grasa.
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Atención
Durante el uso de la función Grill, MaxiGrill o
MaxiGrill con Turbina la puerta debe mante-
nerse cerrada.
Turbo
La turbina reparte el calor que proviene de una
resistencia situada en la parte trasera del
horno. Por la uniformidad de la temperatura
que se produce, permite cocinar en 2 alturas
al mismo tiempo.
Solera
Calor sólo desde la parte inferior. Apropiado
para calentar platos o levantar masas de
repostería y afines.
Solera con Turbina
Distribuye el calor que proviene de la parte
inferior del horno. Ideal para pasteles con
relleno de mermelada o fruta, los cuales sólo
requieren un aporte de calor inferior. Siempre
es necesario un precalentamiento anterior.
Grill y Solera
Especial para asados. Puede usarse para
cualquier pieza, independiente de su tamaño.
Nota
La lámpara permanece encendida en cualquier
función de cocinado.

Manejo del Horno

Puesta en Hora del Reloj
Presione y gire al mismo tiempo el mando (A)
hacia la izquierda, hasta que las agujas del
reloj señalen la hora deseada.
B
A
C
Funcionamiento Manual
1 Gire el mando (A) hacia la izquierda hasta que
se alcance la posición en el visualizador (B).
2 Haga coincidir la marca roja (C) de progra-
mación que se halla en la corona exterior
con la hora marcada por las agujas. Para
ello extraiga ligeramente el mando (A) y
gírelo al mismo tiempo hacia la izquierda.
3 Seleccione una temperatura y una función
de cocinado.
4 Ponga los mandos en posición
apagar el horno.
Programación de la Duración del Cocinado
Permite cocinar durante un tiempo previamente
seleccionado.
1 Gire el mando (A) hacia la izquierda, hasta
que aparezca en el visualizador (B) el tiempo
de cocinado deseado en minutos.
2 Seleccione una función y una temperatura
de cocinado.
Información Técnica
Este horno posee una puerta con temperaturas por debajo de 60 K (según EN 60335-1/2-6).
3 Haga coincidir la marca roja (C) de progra-
mación que se halla en la corona exterior
con la hora marcada por las agujas. Para
ello extraiga ligeramente el mando (A) y
gírelo al mismo tiempo hacia la izquierda.
El horno se pondrá en funcionamiento.
4 Al finalizar el tiempo programado, el horno
se apagará y sonará una señal acústica.
5 Gire el mando (A) hasta la posición
visualizador (B), para hacer desaparecer la
señal acústica.
6 Ponga los mandos en posición
apagar el horno.
Programación de Inicio y Duración del
Cocinado
Permite programar una hora de comienzo y
una duración de cocinado.
1 Para programar el tiempo de cocinado gire
el mando (A) hacia la izquierda hasta que en
el visualizador (B) se presente en minutos el
tiempo de cocinado deseado.
2 Para programar la hora de comienzo de
cocinado, extraiga ligeramente el mando
(A) y gírelo al mismo tiempo hacia la
izquierda hasta que la marca roja (C)
coincida con la hora deseada de comienzo
de cocinado.
3 Seleccione una función y una temperatura
de cocinado.
4 Al llegar a la hora requerida se pondrá el
para horno en funcionamiento y se apagará al
finalizar el tiempo de cocinado, momento
en el que sonará una señal acústica.
5 Gire el mando (A) hasta la posición
visualizador (B), para hacer desaparecer la
señal acústica.
6 Ponga los mandos en posición
apagar el horno.
en el
para
en el
para
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