Fonctions Du Four - Teka HR-800 Hoja De Características

HR-800/HR-800 ME/HR-800 E
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Intérieur du four et plâteaux avec émail de nettoyage facile.
Panneau Frontal de Commande
Modèle HR-800
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Modèle HR-800 ME/HR-800 E
1 2 3 4
1 Horloge programmateur.
2 Voyant lumineux de chauffage. Il indique
que la chaleur est transmise à l'aliment et
s'éteint quand la température choisie est
atteinte.
3 Voyant lumineux de connection à la plaque de
10
1 Panneau de Commande
2 Joint de Four
3 Résistance du Grill
4 Support Chromé
avec Securité
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Antirenversement
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13 5 Grille
14
6 Plateau à Patisserie
7 Plateau pour Rôtis
15
16 8 Interrupteur de Porte
9 Charnière
17
10 Porte
11 Sortie de l'air de
Réfrigération
12 Fixation au Meuble
13 Ecran du Grill
14 Sortie des Fumées
15 Lampe
18
16 Panneau du Fond
Catalytique
17 Turbine
18 Verre Intérieur Trempé
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5 6 6 6 6
cuisson. It indique qu'un des feux électriques
de la plaque de cuisson est allumé.
4 Sélecteur de fonctions.
5 Sélecteur de température.
6 Commandes de contrôle de la plaque de
cuisson.
Arrêt du four
Conventionnel
Utiliser pour les gâteaux et les tartes qui
doivent recevoir une chaleur uniforme et pour
(*)
obtenir une texture moelleuse.
(*)
Conventionnel avec turbine
Recommandé pour les rôtis et la pâtisserie. Le
ventilateur répar tit la chaleur de façon
uniforme á l'intérieur du four.
Grill
Pour gratiner et rôtir superficiellement. Permet
de dorer la couche extérieure sans affecter
l'intérieur de l'aliment. Indiqué pour les piéces
plates telles que les beefsteaks, les côtelettes,
les poissons, les toasts.
MaxiGrill
Permet de gratiner des surfaces plus grandes
qu'avec le Grill avec une puissance pour
gratiner supérieure, qui permet ainsi de dorer
l'aliment de façon plus rapide.
MaxiGrill avec turbine
Permet en même temps de rôtir de façon
uniforme et de dorer superficiellement. Idéal
6
pour les grillades. Spécial pour les pièces
volumineuses telles que les volailles, le gibier.
Il est recommandé de placer la pièce de
viande sur la grille du four et la lèchefrite
endessous pour recueillir les jus de cuisson
ou la graisse.

Fonctions du Four

Attention
Quand on utilise la fonction Grill, MaxiGrill ou
MaxiGrill avec Turbine, la porte doit rester fermée.
Turbo
La turbine répartit la chaleur qui provient
d'une résistance située à la partie arrière du
four. Grâce à l'uniformité de la chaleur
produite, on peut cuisiner à 2 hauteurs en
même temps.
Résistance inférieure
La chaleur provient seulement de la partie
inférieure. Approprié pour réchauffer des plats
ou faire lever des pâtes pour pâtisseries et
analogues.
Résistance inférieure avec Turbine
Elle distribue la chaleur qui provient de la
partie inférieure du four. Idéal pour les gâteaux
fourrés avec de la confiture ou des fruits, qui
requièrent seulement un apport de chaleur
inférieur. Il est toujours nécessaire de
préchauffer.
Grill et résistance inférieure
Spécial pour les rôtis. Peut être utilisé pour
toutes sortes de pièces, indépendamment de
leur volume.
Attention
La lampe reste allumée pendant toutes les
fonctions de cuisson.
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