Sartenes – Silitec / CeraPan.
rese de que la sartén y el revestimien-
to no se calienten demasiado con el
alimento. Un sobrecalentamiento de
la sartén podría dañar el revestimien-
to antiadherente y su función.
Cuidados:
No deje que los restos de comida se
queden secos dentro de la sartén.
Simplemente límpielos después del
uso con papel de cocina o con agua
caliente y detergente. No emplee
estropajos de acero, detergentes
abrasivos ni arenosos ni la parte dura
de la esponja.
Para una limpieza óptima, recomen-
damos una limpieza manual, dado
que el detergente concentrado en el
lavavajillas puede atacar y dañar la
base de la sartén de aluminio o alumi-
nio fundido.
Cuando manipule la sartén, utilice
accesorios auxiliares de madera, plás-
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tico o silicona. Los restos de arañazos
o cortes no afectan a las propiedades
antiadherentes de la sartén y al ser
marcas puramente visuales no son
motivo de reclamación. Las sartenes
con asas de plástico no deben utili-
zarse en el horno a una temperatura
superior a 70º C.
Las sartenes con asas de metal son
para el horno. Utilice siempre mano-
plas ya que las asas pueden calentar-
se mucho.
Consejos para cocinar ahorrando
energía
Utilice la zona de cocción con el ta-
maño adecuado para la sartén.
Zona de cocción
Sartén
pequeña ø 14,5 cm
ø 20 cm
mediana ø 18 cm
ø 24 cm
grande ø 22 cm
ø 26 / 28 cm
→ Baje a tiempo la energía y apro-
veche el calor almacenado en su
fondo extremadamente ahorrador
de energía.
→ Una vez que su batería de cocina
Silit, después de largos años de
servicio, ya no tenga más uso podrá
eliminarla sin problemas. Consulte
en su oficina local de eliminación o
en el punto verde, seguro que ellos
le informarán encantados.
Atención:
→ No sobrecaliente nunca la sartén
(por ejemplo, vacía), ya que podría
dañar el revestimiento de la misma
y la zona de cocción de la cocina.
→ Asegúrese de que nunca se evapore
todo el líquido del alimento.
→ Tenga mucha precaución con el
aceite o grasa caliente. Vigile siem-
pre la sartén cuando esté caliente.
Si la grasa empieza a arder, nunca
extinga el fuego con agua. Utilice
una tapadera o un extintor.
→ Apoye la sartén solamente sobre
superficies resistentes al calor
(nunca sobre plástico, etc.).
→ No deje que los niños pequeños se
sitúen cerca de sartenes calientes
sin vigilar.
→ Para protegerse de las superficies
de metal caliente (asas, en especial),
utilice guantes o manoplas a la
hora de manipular el recipiente
en el fuego y en el horno.
→ Evite desplazar la batería de cocina
arrastrándola sobre la vitroce-
rámica. Los restos de suciedad
entre la base de la sartén y la zona
de cocción de la vitrocerámica
pueden arañar la zona de cocción.
Las sartenes de aluminio se pueden
desgastar por abrasión como resul-
tado del desplazamiento y formar
carbonilla. Esta debe eliminarse de
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