Operação; Posicione O Botão Do Termóstato (D); Programas De Cozedura - Franke MARIS FREE MA 82M F Serie Manual De Instalación Y Servicio

OPERAÇÃO
Este forno combina as vantagens dos fornos
de convecção naturais "estáticos" com
os fornos de "ventoinha" modernos. É um
aparelho muito versátil que permite a seleção
segura e fácil de 8 diferentes modos de
cozedura. Utilize os botões (A) e (D) no painel
de controlo para selecionar a temperatura e
os programas pretendidos. Para uma melhor
utilização do seu forno Franke, consulte a
tabela de cozedura na página 114.
Ventoinha de arrefecimento
Para reduzir a temperatura na porta, no painel
de controlo e nos lados, o forno Franke está
equipado com uma ventoinha de arrefecimento
que é automaticamente ativada quando o forno
fica quente. Quando a ventoinha está ligada,
o ar circula a partir da parte frontal do forno,
entre o painel frontal e a porta do forno. Foi
tido um especial cuidado para garantir que o ar
de saída não perturbe o ambiente da cozinha e
que o ruído seja mínimo.

Programas de cozedura

AQUECIMENTO SUPERIOR E INFERIOR
A fonte de calor provém de cima (elemento de aquecimento
do topo) e de baixo (elemento de aquecimento da base). Esta
é a função de cozedura convencional que garante a cozedura
uniforme utilizando uma única prateleira.
COM VENTOINHA
O elemento de aquecimento superior (topo), o elemento de
aquecimento inferior (base) e a ventoinha dentro do forno são
ativados. O calor uniforme e constante cozinha e aloura os
alimentos de forma uniforme. É possível cozinhar vários pratos
ao mesmo tempo, utilizando um máximo de 2 prateleiras.
AQUECIMENTO SUAVE
O elemento de aquecimento circular é ligado e a ventoinha
arranca. O calor constante e uniforme cozinha e aloura os
alimentos de forma uniforme. Também é possível cozinhar
diferentes alimentos ao mesmo tempo, desde que as
temperaturas de cozedura sejam semelhantes. Este é o tipo
de cozedura com ventoinha mais suave disponível neste forno
Franke e é ideal para preparar bolos e doces, permitindo a
utilização de três prateleiras ao mesmo tempo.
MA 82 M _/F / MA 86 M _/F
Para proteger os elementos da cozinha,
a ventoinha continua a funcionar, após
a cozedura, até o forno ter arrefecido
suficientemente.
Este símbolo serve para ligar a luz do forno
sem ativar qualquer tipo de aquecimento.
Esta opção é útil para limpar o forno
quando este estiver desligado, para ver o
compartimento de cozedura.
DESCONGELAÇÃO
Para descongelar alimentos, recomenda-se
o seguinte procedimento:
X X
Posicione o botão de seleção de programa
(A) na posição "GRELHADOR COM
VENTILAÇÃO".
X X
Posicione o botão do termóstato (D)
em 0 ºC.
– 109 –
Luz do forno
Posicione o botão do
termóstato (D) entre 50 °C
e 275 °C.
Posicione o botão do
termóstato (D) entre 50 °C
e 275 °C.
Posicione o botão do
termóstato (D) entre 50 °C
e 275 °C.
PT