paste frolle
miscele dure a lievitazione
miscele morbide a
lievitazione
miscele per torte di frutta
albumi
consigli generali
importante
il mixer
come usare il timer per conto alla rovescia
Collegare il mixer all'alimentazione elettrica. Il display mostra 88:88 e poi si
1
cancella, lasciando solo visibile la spia dell'alimentazione
Premere il tasto + o – per un secondo. Ora la spia di alimentazione
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scompare e nel display appare 00:00.
Premere il tasto + e – fino a visualizzare il tempo desiderato. Il timer inizia
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a contare in intervalli di 5 secondi Se si premono continuamente questi
tasti, i numeri cambiano più rapidamente di quanto accade se li si tiene
premuti. È possibile impostare un massimo di 60 minuti. Se non si
seleziona un orario entro 30 secondi, nel display riappare la spia di
alimentazione.
Premere il tasto avvio/stop
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conto alla rovescia in intervalli di un secondo.
Il mixer può essere posto in pausa in qualunque momento, premendo una
G
sola volta il tasto avvio/stop (in questo modo anche il timer entra in
pausa). Per riavviare il mixer, premere nuovamente il tasto avvio/stop. A
questo punto il mixer si attiva e prosegue il conto alla rovescia. Se il mixer
viene lasciato in pausa per dieci minuti, il timer si riazzera
automaticamente e per 2 secondi si sente un segnale acustico.
L'impasto si ferma in modo automatico allo scadere del tempo totale e
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dopo che l'apparecchio genera un segnale acustico per 5 secondi. Nel
display lampeggia 00:00 per 5 secondi e poi la dicitura scompare,
lasciando solo visibile la spia di alimentazione
come riazzerare il timer
Azzerare il timer premendo contemporaneamente i tasti + e -. Tuttavia, se
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il mixer non viene usato per 30 minuti, il display torna automaticamente a
00:00.
capacità massime
CHEF
Peso della farina: 680gr
G
Peso della farina: 1,36kg
G
Peso totale: 2,18kg
G
Peso della farina: 1,3kg
G
Peso totale: 2,5kg
G
Peso totale: 2,72kg
G
12
G
Fermare l'impasto e staccare frequentemente con una spatola gli
G
alimenti aderiti alle pareti della vaschetta.
Per ottenere i migliori risultati, le uova devono essere a temperatura
G
ambiente.
Prima di montare gli albumi, accertarsi che frusta e recipiente non
G
presentino residui di grasso o tuorlo d'uovo.
Per la pasta frolla usare solo ingredienti freddi, a meno che la ricetta non
G
specifichi diversamente.
promemoria per impastare il pane
Non superare mai le capienze massime indicate, altrimenti si
G
sovraccarica l'apparecchio.
Se l'apparecchio sembra lavorare l'impasto con fatica, spegnerlo,
G
asportare metà dell'impasto e lavorarla separatamente.
Gli ingredienti si impastano meglio se si versa il liquido per primo nel
G
recipiente.
per avviare il mixer. Ora il timer inizia il
.
MAJOR
Peso della farina: 910gr
Peso della farina: 1,5kg
Peso totale: 2,4kg
Peso della farina: 2,6kg
Peso totale: 5kg
Peso totale: 4,55kg
16
38
min sec
.
min sec
min sec
min sec