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Platos de ensayo
Prestar atención a las indicaciones relativas al precalentamiento.
Los valores reseñados en las tablas son válidos sin precalentamiento del horno.
Hornear
Plato
Accesorios y
consejos
Churros y buñuelos
(precalentar)
Bandeja
Bandeja
2 bandejas
Tortitas
Bandeja
Bandeja
Bizcocho al agua
Molde desarmable
Molde desarmable
Pastel de levadura
Bandeja
(de escasa altura)
Bandeja
2 bandejas
Pastel de manzana
(manzanas cubiertas Parrilla + Molde desarmables 1
de masa)
de hojatta l 20 cm
Asar al grill
Plato
Tostadas
(precalentar 10 minutos)
Bistecs,
12 piezas**
* Las parrillas de horno pueden adquirirse como accesorios opcionales en comercios especializados.
** Dar la vuelta una vez transcurridas
50
Según norma DIN 44547 y EN 60350
Accesorios y
Altura
consejos
Parrilla*
3
Parrilla* +
3
bandeja universal
2
/
del tiempo. Introducir la bandeja universal siempre a la altura 1.
3
Altura
Tipo de
calenta-
miento
2
t
1
˜
1+3
˜
2
t
1
˜
1
t
1
˜
2
t
1
˜
1+3
˜
T
Tipo de
Escalón del Duración
calenta-
grill
miento
)
3
)
3
Tempe-
Duración
ratura
cocción,
°C
en minutos
150-170
15-25
140-160
20-30
140-160
20-35
160-170
25-35
150-160
25-35
160-170
30-40
160-170
30-40
170-180
45-55
160-170
50-60
160-170
60-75
170-180
70-80
minutos
0,5-1,5
Primera cara 10-15
Secunda cara 07-12
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