Horneado En Varios Niveles - AEG BEE455120M Manual De Instrucciones

Alimento
Palitos de pan (0,5 kg en total)
Vieiras en su concha
Pescado entero (0,3 - 0,5 kg) a la sal 190 - 200
Pescado entero (0,3 - 0,5 kg) en pa-
pillote
Amaretti (20; 0,5 kg en total)
Crumble de manzana
Magdalenas de chocolate (20; 0,5
kg en total)
10.9 Horneado en varios
niveles
Use la función:Turbo.
Pasteles / hojaldres / pan en bandejas
Alimento Temperatura
(°C)
Buñuelos / Bo-
160 - 180
llos rellenos de
crema
Pastel Streusel 150 - 160
seco
1) Precaliente el horno.
Galletas / pastelillos / pastas / bollos
Alimento Temperatura
(°C)
Galletas de ma- 150 - 160
sa quebrada
Galletas de ma- 160 - 170
sa batida de biz-
cocho
Galletas de clara 80 - 100
de huevo, me-
rengues
Mostachones 100 - 120
De Almendra
Temperatura
(°C)
190 - 200
180 - 200
190 - 200
170 - 180
190 - 200
160 - 170
Tiempo (min)
25 - 45
1)
30 - 45
Tiempo (min)
20 - 40
25 - 40
130 - 170
40 - 80
Tiempo (min) Posición de la
parrilla
50 - 60 3
30 - 40 4
45 - 50 4
50 - 60 3
40 - 50 3
50 - 60 4
35 - 45 3
Posición de la parrilla
2 posiciones 3 posiciones
1 / 4 -
1 / 4 -
Posición de la parrilla
2 posiciones 3 posiciones
1 / 4 1 / 3 / 5
1 / 4 -
1 / 4 -
1 / 4 -
ESPAÑOL 19