Versione Con Tromboncino - Gaggia NEW ESPRESSO06 DOSE SILVER ITALY Instrucciones De Uso

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  • MEXICANO, página 42
ITALIANO
nuovamente l'interruttore caffè (2).
5 Dopo il riscaldamento, togliere il portafi ltro (7) e inserire
la cialda; assicurarsi che la carta della cialda non fuoriesca
dal portafi ltro.
6 Inserire il portafi ltro nella macchina con un movimento a
45° verso sinistra.
7 Ruotare quindi verso destra per bloccarlo in posizione.
Il manico del portafi ltro dovrà trovarsi in posizione per-
pendicolare alla macchina o leggermente spostato verso
destra.
8 L'erogazione del caffè si fermerà automaticamente
quando verrà raggiunto il livello preimpostato (vedi
Programmazione delle dosi caffè); è comunque possibile
interrompere l'erogazione del caffè premendo nuovamen-
te il tasto (4).
9 Togliere le tazze e servire.
10 Per preparare dell'altro caffè, togliere lentamente ed at-
tentamente il portafi ltro muovendolo verso sinistra. Fare
attenzione a non scottarsi con l'acqua rimasta sui fondi di
caffè. Un po' d'acqua continuerà a sgocciolare una volta
rimosso il portafi ltro.
Questo è dovuto alla pressione dell'acqua nel sistema.
Togliere la cialda dal fi ltro. Per preparare dell'altro caffè,
ripetere le fasi da 5 a 9.
Nota importante: I Filtri devono essere mantenuti
puliti per garantire un perfetto risultato. Lavare giornalmente
a fi ne utilizzo.
Nel caso in cui si notasse un malfunzionamento
nell'erogazione del caffè, lasciare i Filtri in un contenitore
metallico con acqua in ebollizione per 10 minuti;
successivamente sciacquarli con
acqua corrente ed effettuare una
nuova erogazione.
Per una migliore pulizia dei
filtri, consigliamo l'acquisto
delle pastiglie per la pulizia
appositamente realizzate per
mantenere in perfetta effi cienza
la vostra macchina.
Erogazione vapore/Preparazione del
cappuccino
Il vapore può essere utilizzato per montare il latte per il
cappuccino ma anche per il riscaldamento delle bevande.
Attenzione! Pericolo di scottature! All'inizio
dell'erogazione possono verifi carsi brevi spruzzi
di acqua calda. Il tubo di erogazione può
raggiungere temperature elevate: evitare di toccarlo
direttamente con le mani.

Versione con tromboncino

1 Preparare l'espresso in tazze grandi come già specifi ca-
to.
2. Con la macchina pronta per erogare caffè, dirigere il
tubo vapore sopra la bacinella (11), aprire la manopola
rubinetto "Acqua calda/vapore" (24) per qualche istante,
in modo da far uscire l'acqua residua dal tubo vapore; in
breve tempo comincerà ad uscire solo vapore.
3 Chiudere la manopola rubinetto vapore/acqua calda
(24).
4 Premere il tasto vapore (3).
5 Dopo circa 50-60 secondi e quando la spia di raggiun-
gimento della temperatura corretta (5) si accenderà in
modo fi sso, collocare il bricco riempito a metà con latte
freddo sotto il tromboncino del vapore. Vedi Fig.03
IMPORTANTE: Per garantire un miglior risultato nella
preparazione del cappuccino, il latte e la tazza utilizzata
devono essere freddi.
6 Ruotare lentamente la manopola del rubinetto di eroga-
zione vapore (24) in senso antiorario per far fuoriuscire
il vapore.
IMPORTANTE: La pressione del vapore aumenterà col
ruotare della manopola.
N.B.: Si consiglia un'erogazione massima di 60 secon-
di.
7 Ruotare il bricco con movimento circolare facendo at-
tenzione che l'estremità dell'ugello vapore sia appena
immersa nel latte quando inizierà a formarsi l'emulsione.
Non portare il latte ad ebollizione.
8 Una volta ottenuta l'emulsione desiderata, ruotare in
senso orario la manopola vapore per interrompere l'eroga-
zione del vapore e togliere il bricco. Premere nuovamente
il tasto vapore (3).
• 6 •

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