Cloer 13 Manual De Instrucciones página 34

Garanti
El-apparater fra Cloer lever op til aktuelle EF-direkt-
iver og sikkerhedsforskrifter. Skulle det ske, at dit Clo-
er-produkt har en defekt eller ikke fungerer ordent-
ligt, skal du kontakte din forhandler.
Registrerede stamkunder kan desuden benytte sig af
vores fabrikskundeservice.
Mail: service-dk@cloer.eu
https://service.cloer.eu
Producentgaranti
Du bedes registrere dit produkt inden 6 måneder
efter købet for at kunne få gavn af vores producent-
garanti. De garantibetingelser, der er offentliggjort
på det tidspunkt, registreringen finder sted, er gæl-
dende. Garantibetingelser og produktregistreringer
finder du her:
Producentgaranti
https://cloer.eu/dk/guarantee
DK
34
Fabrikskundeservice
Vores 10 regler med hjerte
til bagning af vafler
• Alle ingredienser skal have stuetemperatur. Således
at alle ingredienserne har stuetemperatur, bør smør,
æg og vand opbevares ved stuetemperatur et par ti-
mer inden bagning.
• Først omrør alle ingredienser, bortset fra: Mel, vinsten
bagepulver og mineralvand. Sørg for, at smørret er
blødt, men ikke er varmere end stuetemperatur.
• Bland melet med den angivne mængde bagepulver.
Ved brug af for meget bagepulver opstår en ubehag-
elig eftersmag. Vi råder derfor at bruge vinsten bage-
pulver, fordi det ikke skaber eftersmag.
• Vi anbefaler vand i stedet for mælk. Mineralvand med
en stor mængde kulsyre har den samme virkning
som bagepulver og gør derfor vaflerne særligt smul-
drende. Ved anvendelsen af mineralvand kan den an-
givne mængde bagepulver reduceres.
• Tilsæt skiftevis vand og mel til dejen. Tilsæt kun så
meget mel hver gang, at det kan helt røres ind i, før
du tilsætter vand igen. Sørg for, at melet ikke kommer
direkte ind i vandet, ellers kan dejen danne klumper.
• Rør så meget vand ind, at dejen stadig er tyktflyden-
de, men flyder godt ud fra skeen.
• Ingredienser, som mandler, nødder, frugt e.l., må først
kommes i dejen til sidst.
• Lad dejen stå og hvile i mindst 25 minutter, men ikke
længere end en time. Dejen bliver mere tyktflydende
i løbet af denne tid. Omrør ikke dejen mere og brug
den på en gang. Længere opbevaring af dejen fører
til dårligere bagningsresultater.
• Smør vaffeljernet kun inden bagningen af den første
vaffel. Med de fleste vaffeldeje normalt kræves der
ingen smøring for de følgende vafler.
• Læg de færdige vafler på en rist. De friske vafler bør
ikke stables, da de så bliver bløde på overflade. Vafler-
ne smager bedst, når de serveres friske.