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DE
Sie haben ein Profigerät gekauft. Bevor Sie die Arbeit aufnehmen, sehen Sie sich unbedingt die
vorliegende Anweisung an und bewahren Sie es während der ganzen Betriebsdauer des
Gerätes.
! Dieses Gerät ist für die Verwendung in Gaststätten bestimmt
Die Professionelle Fleischwölfe Hurakan sind für die Zubereitung von Farce aus Fleisch,
Geflügel, Fisch und anderen Produkten bestimmt und sind unverzichtbare Helfer in
professionellen Küchen aller Formate.
Technische Daten:
Produktionsleistung,
kg/h
Leistung, W
Spannung, V
Material des
Hackbereichs
Gehäusematerial
Abmessungen. mm
Gewicht, kg
Hauptteile und Komponente:
Empfehlungen für den Einsatz:
1. Stellen Sie vor dem Anschließen sicher, dass die Versorgungsspannung der
Betriebsspannung des Geräts entspricht, die auf dem Spezialschild des Fleischwolfes
angegeben ist. Die zulässige Spannungsabweichung beträgt ±10 %.
2. Bevor Sie die Produkte einfüllen, vergessen Sie nicht, den Hackbereich gründlich zu spülen
und die Befestigungsschraube gut fest zu ziehen. Kontrollieren und justieren Sie
gegebenenfalls die Befestigungsscheibe, um eine freie Drehung des Messers zu
gewährleisten.
2
HKN-12SC
160
800
220
inchromierter
Stahl
Edelstahl
400x190x410
400x190x410
18,6
HKN-12SS
HKN-22SC
160
800
220
inchromierter
Edelstahl
Edelstahl
Edelstahl
410x240x450
18
HKN-22SS
220
220
1100
1100
220
220
Edelstahl
Stahl
Edelstahl
410x240x450
25
23,7
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