RU
Вы приобрели профессиональное оборудование. Прежде чем Вы приступите к его
эксплуатации, обязательно ознакомьтесь с настоящим руководством и сохраняйте его в
течение всего срока эксплуатации.
Данное
оборудование
!
общественного питания
Профессиональные мясорубки Hurakan, предназначенные для приготовления фарша из
мяса, птицы, рыбы и других продуктов и являются незаменимыми помощниками на
профессиональных кухнях любого формата.
Технические характеристики:
Производитель
ность, кг/ч
Мощность, Вт
Напряжение, В
Материал
мясорубочной
части
Материал
корпуса
Габариты, мм
Масса, кг
Основные узлы и компоненты:
Рекомендации по эксплуатации:
1. Перед подключением убедитесь, что напряжение питания соответствует рабочему
напряжению оборудования, указанному на специальной табличке на корпусе
мясорубки. Допустимый предел отклонения напряжения питания составляет ±10%.
2. Перед загрузкой продуктов не забудьте хорошо промыть мясорубочную часть и
тщательно завинтить фиксирующий винт. Проверьте, и, если необходимо,
подстройте зажим прижимной шайбы, чтобы обеспечить свободное вращение ножа.
3. Мясо для перекручивания должно быть изначально подготовлено: необходимо
убрать все кости, срезать кожу и сухожилия, порезать мясо на небольшие кусочки
или полоски.
20
предназначено
HKN-12SC
160
800
220
хромированная
сталь
нерж. сталь
400x190x410
18.6
для
использования
HKN-12SS
160
800
220
хромированная
нерж. сталь
нерж. сталь
400x190x410
18
на
HKN-22SC
220
1100
220
сталь
нерж. сталь
410x240x450
410x240x450
25
предприятиях
HKN-22SS
220
1100
220
нерж. сталь
нерж. сталь
23.7