Modo De Programa Automático; Más Información Sobre Los Programas Automáticos Disponibles; Uso Del Cesto De Cocción Al Vapor - Moulinex Click&Cook HF506 Manual De Instrucciones

MODO DE PROGRAMA AUTOMÁTICO
1- En la pantalla de inicio, pulsa .
2- Haz clic en Auto (C2.8) para mostrar los 10 programas automáticos.
3- Selecciona el programa que desees. Los ajustes preprogramados se mostrarán en la pantalla (puedes modificarlos
según la tabla que aparece a continuación). Sigue las instrucciones que aparecen en la pantalla y, a continuación,
pulsa "Inicio".
4- Cuando se inicia un programa automático, tienes la opción de poner en pausa el aparato pulsando el botón "Pausa"
en la pantalla (C2.7) o usar el botón "Inicio/stop" (C3). El programa automático se pone en pausa; puedes reiniciarlo
pulsando de nuevo "Inicio". Si has introducido un programa incorrecto y deseas cancelarlo, haz clic en "Stop" en la
pantalla (C2.6) o pulsa el botón "Inicio/stop" del aparato durante dos segundos (C3).
5- Cuando el programa finalice, el aparato emitirá un pitido.
Al final del programa automático para salsas, el aparato emitirá un pitido y el motor seguirá funcionando a la velocidad
ES
1 para evitar que la mezcla se adhiera al fondo del recipiente. A continuación, la pantalla mostrará una temperatura de
--°C y se iniciará automáticamente un temporizador de cuenta atrás de 30 minutos. Al final de la cuenta atrás, el aparato
emitirá un pitido y se detendrá. Si deseas detener este modo, haz clic en "Stop" en la pantalla (C2.6) o pulsa el botón
"Inicio/stop" del aparato durante dos segundos (C3).
MÁS INFORMACIÓN SOBRE LOS PROGRAMAS AUTOMÁTICOS DISPONIBLES:
Temperatura
Programas predeterminada
(ajustable)
Sopa (P1) 100°C
85°C
Salsa (P2)
(60°C a 105°C)
Brioche (P3) /
Pan
/
Bizcocho /
100°C
Estofado (P6)
(80°C a 100°C)
100°C
Risotto (P7)
(80°C a 100°C)
100°C
Vapor suave (P8)
Cesto de cocción al
vapor interior
120°C
Vapor alto (P9) Cesto de cocción al
vapor exterior
Enjuagar
80°C
Tiempo
Velocidad predeterminada
predeterminado
(ajustable)
(ajustable)
Velocidad lenta
35 minutos
en la cocción y mezcla
(25 min a 45 min)
2 minutos tras cocinar
Velocidad predeterminada 1 10 minutos
(velocidad 1 a velocidad 4) (1 min a 60 min)
Velocidad 3 intermitente para 8 minutos
masa con levadura (brioche, etc.) (5 seg a 12 min)
Velocidad 4 continua para 3 minutos
masa pesada (pan, repostería, etc.) (5 seg a 3 min)
Velocidad 5 continua para 2 minutos y 30 segundos
masas ligeras (bizcocho, etc.) (5 seg a 2 min 30 seg)
1 hora
Velocidad lenta intermitente
(1 min a 120 min)
1 hora
Velocidad 1 intermitente
(1 min a 120 min)
30 minutos
/
(5 min a 60 min)
30 minutos
/
(5 min a 60 min)
Velocidad 8 5 minutos
106
USO DEL CESTO DE COCCIÓN AL VAPOR
Los tiempos de cocción proporcionados son orientativos,
en la mayoría de los casos son un indicador fiable de los
tiempos de cocción.
Sin embargo, algunos factores afectarán a los tiempos de
cocción:
– el tamaño de las verduras (picadas o enteras)
Cantidades máximas para el programa de vapor
Cesto de cocción al vapor interior
Nivel de agua en el recipiente
700 ml
Cantidad máx.
Zanahorias picadas 700 g
Dados de calabacín 600 g
Trozos de brócoli 400 g
Trozos de coliflor 400 g
Puerros troceados (parte blanca) 400 g
Rodajas de pimiento rojo o verde 400 g
Dados de patata 800 g
Filetes de pescado fresco o
500 g
descongelado
Pescado entero fresco o
-
congelado
Mejillones -
Gambas enteras o descongeladas 500 g
Pechuga de pollo 500 g
Filetes de cerdo 500 g
Algunas recetas pueden provocar un rebose inesperado debido a la formación de burbujas, especialmente
cuando se utilizan verduras congeladas. En este caso, deberás reducir los volúmenes.
– la cantidad de ingredientes en el cesto
– la variedad y lo maduras que estén las verduras
– la cantidad de agua del recipiente, que debe
corresponderse con las marcas de vapor
Si los alimentos no se cocinan lo suficiente, puedes añadir
más tiempo de cocción, pero recuerda ajustar el nivel de
agua a las marcas de vapor.
Cesto de cocción al vapor exterior
Tiempo de cocción Cantidad máx. Tiempo de cocción
35 minutos 1 kg 45 minutos
25 minutos 1 kg 35 minutos
20 minutos 600 g 30 minutos
25 minutos 1 kg 35 minutos
30 minutos 800 g 40 minutos
20 minutos 600 g 30 minutos
30 minutos 1,2 kg 40 minutos
15 minutos 1 kg 25 minutos
- 800 g 30 minutos
- 1,5 kg 30 minutos
15 minutos 800 g 25 minutos
25 minutos 1 kg 35 minutos
30 minutos 1 kg 45 minutos
107
ES