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MLX-OW3000-3315366a
Para cada programa,
se visualizará un ajuste
por defecto.
Deberá seleccionar manualmente
los ajustes deseados.
SELECCIÓN DE UN PROGRAMA
La selección de un programa activa una sucesión de etapas, que se desarrollarán automáticamente una
tras otra.
El botón MENÚ le permitirá elegir un determinado número de programas diferentes. El
tiempo correspondiente al programa se visualizará. Cada vez que presione el botón
número en el panel de visualización pasará al programa siguiente y de este modo de 1 a 10:
1
> pan básico
2
> pan francés
3
> pan integral
4
> pan azucarado
5
> pan muy rápido
1 El programa Pan básico permite realizar la
mayoría de las recetas de pan utilizando harina de
trigo.
2 El programa Pan francés corresponde a una
receta de pan blanco tradicional francés.
3 El programa Pan integral se debe seleccionar
cuando utilice harina para pan integral.
4 El programa Pan azucarado está adaptado a
las recetas que contienen más materia grasa y
azúcar.
5 El programa Pan Muy Rápido es específico
para la receta del pan MUY RÁPIDO (ver página
50).
6 El programa Masas subidas no cuece.
Corresponde a un programa de amasado y de
subida para todas las masas subidas. Ej.: la masa
de pizza.
7 El programa 7 amasa únicamente. Va dirigido a
masas que no necesitan subir. Ej.: tallarines.
27/03/08
10:09
UTILICE LA MÁQUINA PANIFICADORA
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6 > masas subidas (ej. pizza)
7 > pasta fresca
8 > pan con yogur
9 > mermelada
10 > cocción únicamente
8 El pan con yogur es una especialidad de sabor
ácido, en dorado medio y 1000 g únicamente.
9 El programa Mermelada cuece automática-
mente la mermelada en la cuba.
10 El programa Cocción únicamente permite cocer
60 min. Puede seleccionarse solo y utilizarse:
a) en combinación con el programa
Masas subidas,
b) para calentar o hacer pan crujiente
ya cocido y frío,
c) para acabar una cocción en caso de corte
de corriente prolongada durante un ciclo
de pan.
La máquina panificadora debe supervisarse
durante la utilización del programa 10.
Cundo se haya obtenido el color deseado de la
corteza, pare manualmente el programa mediante
una presión prolongada del botón
, el
.
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