CONSEILS D'UTILISATION
• J 80 Ultra • J 100 Ultra
- Avant la première utilisation, il est préférable de net-
toyer toutes les pièces en contact avec les aliments.
- Avant chaque utilisation, vérifier que le bras de
sécurité soit correctement fermé.
- Lors de la mise en fonctionnement de la machine
et avant le passage d'aliments dans la goulotte
d'introduction, veiller à placer un pichet sous
le bec et le Collecteur de pulpe ou la Trémie
d'évacuation sous la goulotte d'évacuation.
- Il est nécessaire de peler les agrumes avant de les
introduire dans la goulotte.
- Les fruits et légumes à peau épaisse doivent
être pelés (ex : ananas, mangue, ...) et tous
les gros pépins doivent être retirés (ex : melon).
Vous devez toujours dénoyauter les fruits à
noyaux (ex. pêche, abricot, cerise,...). Toutes les
raffles de raisin doivent être retirées avant de
passer les grumes dans la centrifugeuse.
- Certains produits, de par leur consistance trop
dure, comme la noix de coco ne sont pas adaptés
pour la centrifugeuse.
- La centrifugeuse J 80 Ultra/J 100 Ultra est dotée
d'un système unique breveté de traitement automa-
tique des aliments, sans utilisation du poussoir.
- Aussi, pour tirer le meilleur parti de l'utilisation de
la J 80 Ultra/J 100 Ultra, il faut alimenter manuel-
lement (sans Poussoir) la goulotte avec les
produits au fur et à mesure de leur traitement par
la machine.
- Introduisez les morceaux de fruits et les légumes
dans la goulotte par petites quantités.
- En fin d'utilisation, laissez tourner l'appareil
encore quelques secondes pour finir l'extraction
des jus.
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- Ne pas mettre de glaçons ou fruits congelés dans
la goulotte.
- La répar tition des résidus dans le panier
peut créer un balourd. Si la centrifugeuse se met à
vibrer en cours d'opération, arrêtez l'appareil et
nettoyez le Panier. Ensuite, reprenez normalement
le travail.
- Vérifier que la Collerette et le Couvercle soient
correctement assemblés.
• J 80 Ultra
- Avec la J 80 Ultra, vous pouvez produire plusieurs
litres de jus sans vider le Collecteur de pulpe.
Cependant, vérifiez régulièrement le remplissage
du Collecteur de pulpe.
- Vérifier que la Collerette et le Couvercle soient
correctement assemblés.
- Toujours s'assurer que le Collecteur de pulpe soit
correctement mis en place.
• J 100 Ultra
- J 100 Ultra avec Collecteur de pulpe :
Vous pouvez produire plusieurs litres de jus sans
vider le Collecteur de pulpe. Cependant, vérifier
régulièrement le remplissage du Collecteur de
pulpe.
- J 100 Ultra avec trémie d'évacuation :
La Trémie d'évacuation (fournie avec la machine)
est un accessoire étudié pour une utilisation inten-
sive de la machine. Elle évite le vidage répété du
Collecteur de pulpe durant le service.
- Pour une utilisation en bord de table, il faut
veiller à ce que les pieds portent correctement
sur la table. En outre, il faut organiser l'espace de
travail pour éviter un basculement ou la chute de
l'appareil.
Nota :
Pour une utilisation quotidienne importante,
préférer l'utilisation de la Trémie d'évacuation des
résidus en continu, avec ou sans le Support de
machine.
Préparation des fruits
J 80 Ultra • J 100 Ultra
Mode opératoire
Carottes pelées entières, bouts coupés,
CAROTTES
passées en machine par 2 ou par 3.
Pommes entières (lavées, sans étiquette
POMMES
et sans queue).
FRAISES
Enlever les queues pour le goût.
Éplucher les agrumes.
AGRUMES
Citrons ou oranges entiers sans
prédécoupe.
Éplucher et couper en 8 morceaux
ANANAS
(3 coups de couteau).
MELONS
Éplucher et couper en 8 morceaux.
Entières, lavées sans la partie verte.
TOMATES
Mettre dans la goulotte 2 ou 3 tomates.
Lavés. Couper en 4 morceaux
POIVRONS
longitudinaux selon la forme des
poivrons.
Couper en morceaux
CELERI
d'environ 6 à 7 cm de côté.
Pelés. Couper en morceaux d'environ
CONCOMBRES
15 cm de long.
Couper en morceaux
FENOUIL
d'environ 6 à 7 cm de côté.
Couper en morceaux pour une
introduction aisée dans la goulotte.
GINGEMBRE
Ne pas trop charger pour éviter un
coincement des morceaux entre eux.
Enlever les rafles pour éviter
RAISIN
l'amertume.
A T T E N T I O N
Bien nettoyer les fruits et les légumes pour
éliminer toutes traces de pesticides ou salissures
qu'ils auraient pu subir.