KR_MOUSSEUR-LAIT_XL2000_Mise en page 1 21/11/13 16:42 Page93
Cappuccino
50% kuumaa maitoa
50% maitovaahtoa
Minimilämpötila: 70°C
Maidon maksimimäärä: 150 ml
Valmistus
Tarkista, että emulgointilaite
on paikallaan.
1 Kaada maito, älä ylitä
maksimitasoa (150 ml),
varmista,
että
ainakin emulgointilaitteen
(50 ml).
2 Paina
näppäintä
Näppäin syttyy ja laite
alkaa
automaattisesti.
■
Moottori käynnistyy ensin
hitaasti,
käy
nopeudella ja sen jälkeen
pienellä nopeudella.
■
Kun valmiste saavuttaa
ihanteellisen
lämpötilan,
moottori kiihtyy maidon
vaahdottamiseksi.
3 Näppäin
valmisteesi
on
tarjoiltavaksi
ihanteellisessa
lämpötilassa. Maidon ja
maitovaahdon suhde on
silloin noin 50/50.
Caffe Latte
80% kuumaa maitoa
20% maitovaahtoa
Minimilämpötila: 70°C
Maidon maksimimäärä: 225 ml
Valmistus
Tarkista, että emulgointilaite
on paikallaan.
1 Kaada maito, älä ylitä
maksimitasoa (225 ml),
peität
varmista,
ainakin emulgointilaitteen
(50 ml).
2 Paina
.
Näppäin syttyy ja laite
toimia
alkaa
automaattisesti.
■
Moottori käynnistyy ensin
täydellä
hitaasti,
nopeudella ja sen jälkeen
pienellä nopeudella
■
Kun valmiste saavuttaa
ihanteellisen
moottori kiihtyy maidon
kuumentamiseksi.
3 Näppäin
sammuu:
valmis
valmisteesi
tarjoiltavaksi
ihanteellisessa
lämpötilassa. Maidon ja
maitovaahdon suhde on
noin 80/20.
Minimilämpötila: 80°C
Maidon maksimimäärä: 300 ml
Valmistus
Tarkista, että emulgointilaite
on paikallaan.
1 Kaada
että
peität
2 Paina
näppäintä
.
toimia
■
käy
täydellä
lämpötilan,
■
sammuu:
on
valmis
3 Tarjoile
Suomi
Kuuma maito
>90% kuumaa maitoa
maito,
älä
maksimitasoa (300 ml),
varmista, että peität ainakin
emulgointilaitteen (50 ml).
näppäintä
Näppäin syttyy ja laite alkaa
toimia automaattisesti.
Moottori käynnistyy ensin
hitaasti ja sen jälkeen se
rupeaa käymään täydellä
nopeudella.
Moottorin
nopeus
sopeutuu
automaattisesti
lämmitettävän
maidon
määrän mukaan.
Näppäin
sammuu:
valmisteesi
on
valmis
tarjoiltavaksi ihanteellisessa
lämpötilassa (kuumempaa
kuin Cappuccino ja Café
Latte – lämpöero on noin
10°). Saadussa tuloksessa
on yleensä alle 10 %
vaahtoa.
kuuma
maito
sopivassa kupissa.
ylitä
.
93