DATOS TÉCNICOS .......................5 responsabilidad de la intervención y garantizar las mejores condiciones de operación y seguridad. Datos técnicos de la campana Giotto KGT ...............6 Datos técnicos del horno Giotto GT 110 | con campana ........7 atentamente Antes de su uso, lea el contenido de este manual: Datos técnicos del horno Giotto GT 140 | con campana ........8...
COMPrObACIONES ANTES DE LA COMPrA Antes de comprar la campana y antes de instalarla, compruebe Conexión eléctrica las siguientes condiciones, que son necesarias para la correcta Para funcionar, las campanas no requieren una toma de instalación, funcionamiento y mantenimiento de la campana. corriente eléctrica de pared;...
Comprobaciones antes de la compra Evacuación de los humos (verificación del propietario) El horno está equipado con un drenaje ajustable colocado en la parte superior para la evacuación de los vapores que provienen de la cámara de cocción. Estos vapores y los que normalmente salen por la puer- deben ser evacuados al exte- ta durante el trabajo, rior...
DATOS TéCNICOS Datos técnicos del ventilador Curvas características - características acústicas [mmcda] [Pa] : capacidad en m : presión estática en mmcda y Pa - P: potencia de entrada en W - SFP: factor de potencia específico en W/m /s (curvas azules) Los datos de conformidad con ISO 5810 Nivel de presión sonora* (dB(A)) Aspiración...
Datos técnicos de la campana Giotto KGT 1204,50mm 47,42in 1448,5mm 57,03 619,5mm 24,39 602,25mm 23,71in 602,25mm 23,71in VISTA DESDE "A" peso de la campana 53 kg [116,8 lb] KGTNT / 58 kg [127,8 lb] KGTAS peso (embalaje medidas del embalaje...
INSTALACIÓN Advertencias de seguridad Símbolos utilizados en el manual y en • Una instalación o un mantenimiento distintos de los indicados en el manual pueden ocasionar las etiquetas aplicadas a la máquina • Antes de instalar el equipo, lea atentamente daños, lesiones o accidentes mortales. este manual y guárdelo en un lugar accesible Indica que es necesario actuar con precaución • Durante el montaje del aparato, no se permite...
Instalación Transporte Fig. 5 Equipado con dispositivos de protección personal, transporte Fig. 5 Fig. 6 el equipo al lugar de instalación. Utilizar un medio de transporte adecuado y capaz de soportar el peso del mismo: durante el transporte del equipo, no está permitido el tránsito o estancia de personas no implicadas en la instalación cerca de la zona de trabajo.
Instalación Posicionamiento en el horno debajo únicamente Las campanas se puede colocar encima de un horno Giotto. 53 kg [116,8 lb] KGTNT comprobar que: Antes de acoplar la campana 58 kg [127,8 lb] KGTAS las instalaciones a la que está conectado el •...
Instalación Evacuación de humos El horno está equipado con un drenaje ajustable en la parte superior para evacuar los vapores provenientes de la cámara de cocción. Estos vapores y aquellos que normalmente salen de deben ser evacuados la puerta durante las fases de trabajo hacia el exterior mediante la campana.
Conexión eléctrica entre campana y horno Fig. 12 Para funcionar, las campanas no requieren una toma de corriente eléctrica de pared; de hecho están equipadas con un conector que se inserta en una toma del horno debajo. Esta es la única conexión permitida; el fabricante declina toda responsabilidad por el incumplimiento de lo anterior.
Esquemas eléctricos Sigla Descripción Motor de aspiración de CTrL.b.1 Tarjeta variador aspiración campana la campana VENT150 Conector de conexión de campana/horno 130W - 230Vac Motor de aspiración de la campana Luces de la campana Trasformador de luces de la campana rS485 Entrada para conexión en serie rELE 1 relé...
Instalación Pre-pruebas y pruebas √ Comprobación del posicionamiento Capítulo de referencia en la pág... Antes de ser entregada al cliente, la campana es controlada y Operaciones preliminares ¿Se ha eliminado la película protectora de todas las superficies? en la pág. probada en los talleres del Fabricante.