3 - Повернуть узел заточки на 180°, опустить его так, чтобы отцентрировать
точильные камни относительно ножа, и атянуть ручку (M).
4 - Повернуть маховик (A) для включения вращения ножа, нажать и удерживать
нажатой кнопку (N) (в течение 30÷40 сек.) для выполнения заточки ножа. По
завершении отпустить кнопку и остановить маховик , чтобы остановить
вращение ножа.
5 - Вновь привести во вращение маховик (A), удерживая нажатыми кнопки (N-P)
(макс. 3÷4 сек.) для удаления заусенцев с ножа. По завершении отпустить
кнопки и остановить маховик , чтобы остановить вращение ножа.
6 - Открутить ручку (M) и снять узел заточки (H).
7 - Почистить точильные камни щеточкой, смоченной в спирте.
8 - Установить в первоначальное положение узел заточки и затянуть ручку (M).
ЧИСТКА ПРИБОРА
1 - Повернуть маховик (E) по часовой стрелке, чтобы полностью отвести назад
каретку (E).
2 - Повернуть ручку (F) по часовой стрелке и одновременно переместить опорный
стол (E1) вправо.
3 - Открутить ручку (R), чтобы снять опорный стол (E1).
4 - Ослабить ручку (Q) и снять защитный кожух ножа (D1).
5 - Извлечь поддон для сбора отходов (L).
6 - Почистить переднюю и заднюю части ножа влажной тканью или губкой.
Осторожно - Предупреждение
При чистке ножа использовать защитные перчатки (во избежание порезов
рук) и избегать соприкосновения с заточенной кромкой.
7 - Почистить наружные части прибора влажной тканью или губкой.
8 - Вымыть опорный стол , защитный кожух ножа и поддон для сбора отходов
чистящими средствами, разрешенными к применению в пищевой
промышленности, затем ополоснуть их и тщательно высушить перед
последующим монтажом.
9 - Тщательно почистить рабочую поверхность и все прилегающие зоны.
Важно
При чистке применять только те чистящие средства, которые предназначены
для использования в пищевой промышленности. Запрещается использовать
агрессивные или воспламеняющиеся чистящие средства или средства,
содержащие вещества, вредные здоровью для людей.
Если прибор не используется в течение длительного периода времени,
необходимо отключить электропитание сти (или отсоединить прибор от
электрической розетки), почистить его и затем должным образом защитить его о
попадания грязи.
- 25 -
СЛАЙСЕРЫ С ПРИВОДОМ
ОТ МАХОВИКА
Русский язык
PY