Versiones Con Motobomba Interna; Consejos Para Obtener Un Buen Café; Limpieza; Filtros Y Portafiltros - Wega MININOVA Manual De Uso Y Mantenimiento

Maquina para cafe expreso
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5. VERSIONES CON MOTOBOMBA INTERNA

Para los modelos con motobomba interna, es importante recordar
no está presente el depósito interno;
la alimentación hidráulica se efectúa mediante la conexión a la red hidráulica;
se recomienda usar un suavizador.
ATENCIÓN
Para más información, se recomienda ponerse en contacto con el Servicio de Asistencia
a clientes.
6. CONSEJOS PARA OBTENER UN BUEN CAFÉ
Para obtener un café con una calidad válida, es importante que el grado de dureza del agua usada tenga
un valor de 4-5°F (grados franceses). Si la dureza supera estos valores, se aconseja usar un suavizador.
Evitar emplear el suavizador en casos de dureza de agua por debajo de los 4°F. Si el sabor de cloro en
el agua resulta demasiado evidente, se aconseja instalar un filtro específico.
Se aconseja no conservar grandes reservas de café en grano; nunca moler grandes volúmenes de café:
predisponer la cantidad contenida en el dosificador y utilizarla, si es posible, el mismo día; no comprar
café molido, ya que éste caduca rápidamente.
Tras un periodo relativamente largo de inactividad de la máquina (de 2 a 3 horas), efectuar algunos
suministros en vacío. Efectuar siempre la limpieza y el mantenimiento periódico.

7. LIMPIEZA

Para mantener una perfecta higiene y eficacia del aparato, es necesario realizar algunas operaciones sencillas de
limpieza en las partes funcionantes y en los accesorios, así como en los paneles de la carrocería. Las indicaciones
presentadas a continuación deben considerarse válidas para un uso normal de la máquina de café. En caso de
uso intensivo de la máquina, las operaciones de limpieza deben ser efectuadas más a menudo.

Filtros y portafiltros

Es necesario limpiar a diario los filtros y sus portafiltros
correspondientes con agua caliente. Lo ideal es dejarlos en
agua caliente toda la noche, de manera que se disuelvan los
depósitos grasos del café. Es aconsejable añadir al agua una
bolsita o pastillas de un detergente adecuado y, a continuación,
aclarar todo con agua.
Si no se limpian a diario los filtros y los portafiltros se produce
una disminución de la calidad del café suministrado y aparecen
otros inconvenientes, como una mala extracción o la presencia
de posos de café en la taza.
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