All manuals and user guides at all-guides.com
قم بتغطية قالب كيك مستطيل
سم( باستخدام ورق خبز، وأضف
.فيه خليط الكعكة المح ض َّر
ق ش ّ ر ْ ثمرة التفاح وقطعها إلى شرائح
س خ ِّن فرن الطهي مسب ق ًا على درجة
. دقيقة
30
°م واخبز الكعكة لمدة
نظر ة ٌ عامة على التنظيف
ن ظ ِّف األجزاء المفردة، كما هو مب ي َّن في
11
×
35
.وو ز ِّعها على الكعكة
180
.الجدول
الشكل
22
¡
)
مضرب البيض صال ح ٌ لخفق القشدة أو بياض
البيض أو رغوة الحليب وإلعداد الصلصات أو
¡
¡
% دسم على
ٌ نظر ة
عامة
على
التنظيف
استخدم حلي ب ًا ذا محتوى مرتف ع ٍ من
°م بحد أقصى
ٌ نظر ة
عامة
على
التنظيف
ٍ اخفق القشدة أو بياض البيض في وعا ء
←
ٍ استخدم المضرب في حاويا ت
التزم بالضرورة بالكميات القصوى ومدد
.اإلعداد المنصوص عليها في الجدول
(
405
ملعقة صغيرة من خميرة بيكنج بودر
افصل مك و ِّنات البيض واخفق بياض
.اخفق صفار البيض مع السكر حتى يرغي
وخليط التفاح بالعسل
،اخلط المك و ِّنات األخرى في وعا ء ٍ منفصل
وأضفها على المك و ِّنات الرطبة واخفقها
اخفق بياض البيض من األسفل بحذر
المضربar
المضرب
:توصيا ت ٌ من أجل نتائج مثالية
30
استخدم قشد ة ً ذات
°م
8
4 -
األقل ودرجة حرارتها
8
البروتين ودرجة حرارته
.عميقة لتجنب تطاير الرذاذ
استخدام المضرب
-
19
12
أمثل ة ٌ تطبيقية
20
كيك العسل بالتفاح
خليط التفاح بالعسل
21
جم زبدة
جم دقيق أبيض )النوع
جم حبوب جوز مطحونة
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة سكر فانيليا
ثمرة تفاح
.البيض حتى يجمد
أضف الزبد الناعم
.باستخدام ملعقة مسطحة
المضرب
المضرب
.الحلويات
¡
¡
¡
واسع
:مالحظة
الشكل
←
ٌ أمثل ة
تطبيقية
ٌ أمثل ة
تطبيقية
الشكل
←
الشكل
←
الكيك
بيضات
3
¡
60
¡
100
¡
60
¡
1
¡
2
¡
1
¡
1
¡
التحضير
¡
¡
.ال م ُح ض َّر
¡
.م ع ًا
¡
41