Nettoyage Et Entretien - Hkoenig ely120 Manual De Instrucciones

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  • MEXICANO, página 42
Vous pouvez ajouter de la crème fraîche à la préparation pour obtenir un yaourt plus
crémeux.
Il est possible de préparer des sauces salées pour accompagner des entrées : sauce
grecque, au concombre, ail et fines herbes, basilic, estragon ou toutes autres herbes
aromatiques.
Les fruits doivent être cuits pour être incorporés à la préparation. Cependant, lorsque
vous branchez votre yaourtière, tous les ingrédients qui composent le yaourt doivent
être froids ou à température ambiante.
Les fruits frais crus rendent souvent trop d'eau et donnent de moins bons résultats
que les fruits cuits égouttés.
Vous pouvez sucrer vos yaourts lors de la préparation ou juste avant de déguster
avec du miel, du sucre de canne, du sirop d'érable, etc.
Le petit lait :
Il se trouve à la surface des yaourts. Il s'agit d'un liquide résiduel riche en lactose, en
protéines, en vitamines et en minéraux.
Vous pouvez boire le petit lait nature pour profiter de ses bienfaits.
Vous pouvez le réutiliser lors de votre prochaine fournée de yaourts.
Vous pouvez le réutiliser lors de la préparation de crêpes, pains, brioches, etc. en
remplacement de l'eau ou du lait.
Le petit lait se conserve pendant 2 à 3 jours au réfrigérateur.

Nettoyage et entretien

ATTENTION :
• Débranchez la yaourtière de la prise de
courant avant de procéder au nettoyage.
• N'immergez jamais le cordon d'alimentation, la
fiche ou l'appareil dans l'eau ou tout autre
liquide.
• Vous pouvez placer tous les éléments, à
l'exception de la base et de l'égouttoir, au lave-
vaisselle dans le panier supérieur.
• Sinon, nettoyez les éléments à l'aide d'une
éponge douce et de l'eau chaude additionnée

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