UTILIZZO DELL'APPARECCHIO
IMPORTANTE
• La yogurtiera deve essere posizionata su una superficie piana lontano da
robot da cucina, elettrodomestici e altre fonti di vibrazioni o correnti d'aria.
• Usa la tua yogurtiera in una stanza a temperatura ambiente.
• Non spostare l'apparecchio e non sollevare il coperchio trasparente quando è
in uso.
Fare lo yogurt naturale (per 12 vasetti)
1. Versare 2 yogurt naturale in una ciotola quindi mescolare fino ad ottenere una
consistenza liquida e uniforme.
2. Mescolando, aggiungere gradualmente 2 litri di latte intero (consigliato) o
parzialmente scremato fino ad ottenere una consistenza uniforme.
3. Dividere il composto in quantità uguali nei vasetti di vetro.
4. Inserire le pentole senza coperchio nella yogurtiera, quindi fare riferimento alla
sezione «Avvio di un ciclo sull'apparecchio».
È possibile aromatizzare i tuoi yogurt. Fare riferimento alla sezione « Suggerimenti
per le ricette » in queste istruzioni.
Avvio di un ciclo sull'apparecchio
1. Mettere il coperchio trasparente sulla yogurtiera.
2. Collegare la yogurtiera. Viene visualizzato per primo lo schermo
3. Selezionare la durata del ciclo premendo ripetutamente il pulsante Time fino al
raggiungimento della durata desiderata. È possibile impostare il tempo di
fermentazione tra 1 ora (display: 60 minuti) e 15 ore.
4. Premere il pulsante on/off per avviare il programma. « Hr » lampeggia.
Occorrono almeno 9 ore con latte intero o 12 ore con latte scremato per fare uno
yogurt sufficientemente sodo. Tuttavia, è possibile variare il tempo di fermentazione
in base alle proprie preferenze di gusto e consistenza. La morbidezza dello yogurt
dipendono dal tempo di fermentazione e dalla qualità dei fermenti utilizzati durante la
preparazione.
5. Iniziare la preparazione. Il tempo viene contato alla rovescia in ore sullo
schermo del display, quindi l'ultima ora viene contata in minuti.
Al termine
1. L'apparecchio si ferma automaticamente allo scadere del tempo selezionato, il
display segna
interrompere il ciclo premendo il pulsante di accensione/spegnimento.
2. Scollegare il cavo di alimentazione dalla rete e rimuovere il coperchio
trasparente dall'apparecchio.
e l'apparecchio va in modalità standby. È inoltre possibile
poi