Antes del primer uso
1. Retire todo el embalaje.
2. Limpie con cuidado la tapa transparente, los recipientes de vidrio, sus tapas con agua
caliente y jabón.
3. Enjuague con agua limpia y, a continuación, seque bien con un paño suave.
Uso
IMPORTANTE
•
La yogurtera debe ubicarse sobre una superficie plana alejada de robots de cocina,
electro domésticos y otras fuentes de vibración o corrientes de aire.
•
Utilice la yogurtera en una sala a temperatura ambiente.
•
No mueva el aparato ni levante la tapa transparente durante su uso.
Preparar los yogures naturales (12 recipientes)
1.
Vierta 2 yogures naturales en una ensaladera, a continuación, mézclelos hasta obtener
una consistencia líquida y homogénea.
2.
Añada progresivamente a la mezcla 2 litros de leche entera (recomendado) o semidesnatada
hasta obtener una consistencia homogénea.
3.
Reparta el preparado a partes iguales en los recipientes de vidrio.
4.
Coloque los recipientes sin la tapa en la yogurtera y, a continuación, consulte la sección
«Iniciar un ciclo en el aparato».
Puede aromatizar sus yogures. Consulte la sección «Consejos para recetas» del
manual.
Iniciar un ciclo en el aparato
1.
Cubra la yogurtera con la tapa transparente.
2.
Conecte la yogurtera. La pantalla muestra primero
3.
Selecciones una duración de ciclo pulsando sucesivamente la tecla Temps hasta
configurar la duración deseada. Puede ajustar un tiempo de fermentación comprendido
entre 1 hora (marcador «60 min.») y 15 horas.
4.
Pulse el botón de encendido/apagado para poner en marcha el programa. La indicación
«Hr» parpadea.
Se necesitan un mínimo de 9 horas con leche entera o 12 horas con leche desnatada
para hacer un yogur suficientemente firme. No obstante, puede variar el tiempo de
fermentación según sus preferencias de sabor y textura. La suavidad del yogur de la
duración de la fermentación y de la calidad de los fermentos durante la preparación
y después