Cocinando Con La Olla A Presión Zavor Versa Express - Zavor VERSA EXPRESS Manual Del Usuario

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no existe presión dentro de la olla.
12. Ventana de Seguridad: En caso de
que se produzca excesiva presión, el
vapor saldrá a través del corte de la
ventana de seguridad ubicada en el
borde de la tapa (Fig. 8). Este es un
mecanismo de seguridad que sólo se
activará en caso de uso anormal. Si las
dos válvulas de presión se bloquearan
debido a, por ejemplo, un llenado
excesivo de la olla, la presión romperá
la junta de silicona y dejará escapar la
presión a través de esta ventana.
ATENCIÓN: El exceso de vapor
liberado a través de esta ventana
estará muy caliente y puede causar
lesiones graves . Ante la posibilidad
de que la ventana de seguridad
deba expulsar la presión, debe
colocar siempre dicha ventana en
una posición tal que no apunte
hacia usted o hacia cualquier
objeto que pueda estropearse por
el vapor o líquidos expulsados .
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Cocinando con la olla a Presión
VERSA EXPRESS de ZAVOR
NOTA: LAS OLLAS A PRESIÓN ZAVOR
TIENEN QUE UTILIZARSE EN COCINAS
DOMÉSTICAS . NO ESTÁN HECHAS PARA
USO EN COCINAS COMERCIALES .
Antes de utilizarla por primera vez
7
Para abrir la olla a presión, tire del cierre
hacia el final del asa (Fig. 9) y deslice
la tapa hacia la derecha (en sentido
contrario a las agujas del reloj), sujetando
el asa de la olla con la mano izquierda y
levantando la tapa.
Antes de utilizar la Olla a Presión VERSA
EXPRESS por primera vez, lave todas las
partes y componentes con agua tibia y
un jabón para vajilla. Enjuague y séquela
bien. El cuerpo de la olla se puede meter
en el lavaplatos, pero recomendamos
lavar a mano la tapa y sus componentes.
Extraiga siempre la junta de silicona
cuando lave la tapa. Lave la junta con
agua tibia y jabonosa, aclárela y séquela
bien. Cubra la junta con una fina capa de
aceita de cocinar (oliva, girasol, etc.). Siga
este procedimiento cada vez que lave la
olla a presión, para alargar la vida útil de
la junta y para facilitar el cierre de la olla.
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Como agregar alimentos y líquido
1.
Para cocinar es imprescindible
introducir en la olla como mínimo
media taza de líquido que permita
la vaporización, para 10 minutos
o menos de cocción, o 2 tazas de
agua si se va a cocinar durante más
de 10 minutos. NUNCA COCINE
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