• Door de hoogwaardige coating kunt u ook zonder olie of vet koken. Let er in dat geval goed op dat de pan niet oververhit raakt.
3. Verwarm de pot op de daarvoor bestemde kookplaat op de hoogste stand van het fornuis.
4. Verlaag het vuur tot het laagste niveau na het opwarmen of koken.
5. Het deksel plaatsen (afbeelding nr. 2): plaats nu het deksel op de pan. Lijn het deksel zodanig uit dat het drukventiel in een rechte hoek (90 °)
staat ten opzichte van de vergrendelingshandvatten en het ventiel van u af wijst. Dit voorkomt dat de handvatten heet worden of verbranden.
6. Het deksel afsluiten: oefen lichte druk uit op het deksel en schuif de bovenkant van de vergrendelingshandvatten naar binnen
om het deksel te sluiten.
7. Pas indien nodig het warmteniveau aan. Er mag zo min mogelijk stoom uit het stoomventiel ontsnappen. Het voedsel mag alleen lichtjes koken
(sudderen).
DE POT OPENEN
De pot kan op elk moment zonder gevaar worden geopend.
1. Druk het deksel met het dekselhandvat voorzichtig op de pot.
2. Open eerst slechts één vergrendelingshandvat door het naar buiten te schuiven. Laat even wat stoom ontsnappen en open vervolgens het tweede
vergrendelingshandvat door het naar buiten te schuiven.
3. Haal het deksel eraf.
Opmerkingen:
• Hoe vaker de pot wordt geopend, hoe lager de energiebesparing.
• Als de pot na het koken langer gesloten blijft, zorgt de afkoeling voor een licht vacuüm van binnen, waardoor de pot moeilijk te openen is. Ga als
volgt te werk:
1. Gebruik een pannenlap, want het ventiel is erg heet.
2. Beweeg met de pannenlap de rode pin op het stoomventiel een beetje heen en weer. Nu stroomt er lucht in de pot en kan het deksel
gemakkelijker worden geopend.
HET GEBRUIK VAN DE FRITUUR- EN PASTAMAND EN STOOMINZET (APART VERKRIJGBAAR)
Frituur- en pastamand: klap de handgreep naar buiten. Vul de pot met olie die geschikt is om te frituren en verwarm. Zodra de olie heet is, plaatst u
de gevulde frituurmand. Vul niet te veel olie in de pot, zodat de olie niet overloopt als de frituurmand erin wordt geplaatst. LET OP: de handgreep van
de frituurmand wordt heet! Gebruik voor het verwijderen zeker een pannenlap of ovenwant! Frituur alleen in een open pot zonder deksel!
Stoominzet: plaats de stoominzet in de pot en vul deze met een beetje water zodat je eten gestoomd kan worden (zie receptenboekje).
REINIGEN
Reiniging van de pot | Gebruik geen scherpe of schurende schoonmaakmiddelen, aangezien deze de antiaanbaklaag kunnen beschadigen.
Wij raden altijd aan om direct na gebruik schoon te maken zodat er geen etensresten kunnen uitdrogen en vastkleven.
1. Spoel alle onderdelen in warm water met een niet-agressief afwasmiddel.
2. Spoel af met water.
3. Droog goed af met een zachte doek.
4. Als het stoomventiel erg vuil is, kan het worden losgemaakt, gereinigd en opnieuw worden geplaatst met een geschikte schroevendraaier.
Opmerkingen:
• De pot en het deksel zijn vaatwasmachinebestendig. Om de levensduur te verlengen raden we aan deze met de hand te reinigen met een mild
afwasmiddel en warm water.
• De afdichtring is NIET vaatwasmachinebestendig, anders wordt hij te snel hard. Daarom moet de afdichtring worden verwijderd voordat de pot in
de vaatwasser wordt gereinigd.
• Laat opgedroogde etensresten of sterke vervuiling enige tijd in warm water weken alvorens de pot te reinigen.
• Indien nodig kan hardnekkig vuil worden verwijderd met een houten spatel en een beetje kachelreiniger.
• Wij raden aan om de afdichtring eenmaal per jaar te vernieuwen. Neem hiervoor contact op met onze klantenservice (contactgegevens op de achterkant).
OPBERGEN
• Sluit de pot niet als u hem opbergt. Dit kan leiden tot condensatie en geurvorming.
• Druk of vervorm de afdichtring niet bij het opbergen. Plaats de afdichtring terug in het deksel als u de pot opbergt.
• Als de schroeven van de handgrepen wat loszitten, draait u ze weer vast met een geschikte schroevendraaier.
M28358_Livington_BlackPressurePot_Manual_20210223_BS.indd 16
M28358_Livington_BlackPressurePot_Manual_20210223_BS.indd 16
16
23.02.21 11:34
23.02.21 11:34