Barbecook LARGO Manual Del Usuario página 34

5.2 Att montera produkten
Lägg produkten på en plan och ren yta.
1
Montera produkten såsom visas på monteringsritningarna.
2
Du finner monteringsritningarna i den andra delen av
3
denna bruksanvisning, efter sprängskissen över din
produkt.
Var försiktig vid montering av emaljerade delar. Använd
1
de medföljande fiberbrickorna för att skydda emaljen runt
skruvarna.
Använd inte några verktyg vid montering av produkten.
1
Du kan endast använda en kryssmejsel för att justera
spänningen på fästena längst ned på centralröret.
6 FÖRBEREDA GRILLEN FÖR
ANVÄNDNING
Du behöver kol, torrt tidningspapper och en lång tändsticka
6.1 Vilket kol ska jag använda?
Tänd alltid din produkt med vanligt kol, aldrig med briketter. När
produkten är tänd kan du tillsätta briketter.
Använd bra kvalitetskol till att tända produkten, helst ska de vara
i överensstämmelse med EN 1860-2. Bra kvalitetskol består av
stora, glänsande stycken och avger inte mycket damm.
Stäng påsen med kol ordentligt innan förvaring. Förvara
2
alltid på en torr plats, förvara inte i källare.
Använd inte för mycket grillkol när du grillar, fyll
1
på efter hand istället (50%, max.
6.2 Steg 1: Placera pappret på plats
De huvudsakliga stegen för denna uppgift visas i Bild 1,
3
på sidan 100.
För att QuickStart ® -systemet ska fungera som avsett måste du
placera pappret i produkten, på ett korrekt sätt. Gör så här:
Tag tre dubbla ark av tidningspapper. Använd alltid torrt
1
tidningspapper, helst några dagar gammalt.
Rulla varje pappersark diagonalt, till en fackelliknande form.
2
Rulla inte facklorna för hårt.
Vik över änden på varje fackla.
3
Ta bort nedre gallret från skålen.
4
Placera facklorna i röret med den vikta änden uppåt.
5
Placera inte facklorna för långt in. De måste fortfarande
2
vidröra bottengallret när du sätter tillbaka det i skålen.
Sätt tillbaka nedre gallret i skålen.
6
6.3 Steg 2: Tända produkten
De huvudsakliga stegen för denna uppgift visas i Bild 2,
3
på sidan 100.
När pappret är på plats kan du tända din produkt. Gör så här:
Täck botten av skålen med kol (Bild 2a). Tips:
1
Använd inte för mycket kol. Skålen ska bara vara fylld till
•
en tredjedel.
Använd små bitar av kol för att tända produkten. Du kan
•
lägga till större stycken senare.
Öppna hålen för luftintag längst ned på röret (Bild 2b).
2
34
All manuals and user guides at all-guides.com
3
1
1
1
4
7
7.1 Justera eldens intensitet
Du kan justera intensiteten för elden genom att öppna och
stänga hålen för luftintag längst ned på centralröret:
•
•
3
7.2 Förhindra att mat bränns vid
0.7kg).
För att förhindra att din mat bränns vid:
•
•
7.3 Förhindra att mat fastnar
För att förhindra att din mat fastnar på grillen:
•
•
7.4 Att undvika höga lågor
Höga lågor är plötsliga flammor som antänds från skålen vid
grillning. Det beror ofta på att det droppar fett eller marinad.
Vid grillning är det normalt med en del höga lågor. För många
höga lågor ökar dock temperaturen i skålen och kan antända fett
som ansamlats. För att undvika höga lågor:
•
•
www.barbecook.com
Tag en lång tändsticka och tänd pappret genom hålen för
luftintag (Bild 2b). Det brinnande pappret kan ge upphov till
kraftig rök.
När produkten används för första gången, låt det brinna
under 30 minuter. Det tar bort allt kvarvarande
tillverkningsfett från produkten.
Placera inte grillen på produkten ännu. En tom grill kan
deformeras om den utsätts för värmen för länge.
Varning! Använd inte sprit eller bensin för att tända eller
återtända produkten. Använd bara tändblock som
uppfyller standarden EN 1860-3.
Du kan börja grilla när kolet är täckt med ett tunt lager aska.
Vanligtvis tar detta ungefär 15 minuter (Bild 2c).
ANVÄNDBARA TIPS OCH
ANVÄNDNINGSSÄTT
Ju mer du öppnar hålen, ju mer luft dras in i röret och desto
mer intensiv blir elden.
Ju mer du stänger hålen, ju mindre luft dras in i röret och
desto mindre intensiv blir elden.
Hur luften flödar genom röret och underhåller elden visas
i Bild 3, på sidan 100.
Börja aldrig grilla medan det fortfarande finns flammor i
skålen. Vänta till dess kolet är täckt med ett tunt lager av vit
aska.
Undvik att utsätta din mat för stark värme. Du kan minska på
värmen genom att (delvis) stänga hålen för luftintag längst
ned på röret.
Olja in maten lätt med en borste innan den läggs på grillen.
Du kan också olja in själva grillen.
Vänd inte på maten för snabbt. Låt den bli aningen varm
först.
Tillse att skålen är ren innan du börjar grilla. Vi
rekommenderar rengöring av skålen efter varje användning.
Ta bort överflödigt fett och överflödig marinad från köttet. Du
kan också använda en grillplåt för fett och/eller marinerat
kött.