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ESPAÑOL
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JARRA DE LECHE
Este capítulo ilustra cómo utilizar la jarra de leche para la preparación de
capuchino, leche manchada o leche caliente.
Nota:
antes de utilizar la jarra de leche, limpiarla cuidadosamente de acuerdo con
lo descrito en el capítulo "Limpieza y mantenimiento".
Se aconseja llenar la jarra con leche fría (5 °C aprox.). Poner la jarra en el
frigorífi co tras haberla utilizado. NO mantener la leche fuera del frigorífi co
durante más de 15 minutos.
Atención:
utilizarla exclusivamente con leche o agua (para lavarla).
Llenado de la jarra de leche
La jarra de leche puede llenarse antes o durante el uso.
1
Quitar la tapa de la jarra tal como se muestra en la fi gura.
2
Verter la leche en la jarra: la leche debe encontrarse entre el nivel míni-
mo (MIN) y el nivel máximo (MAX) indicados en la jarra.
3
La jarra de leche está lista para ser utilizada.
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