AFIN DE RÉDUIRE LE RISQUE DE FEU DE CUISINIÈRE
A. Ne laissez jamais les appareils de cuisson sans surveillance lorsqu'ils sont réglés à feu vif. Les débor-
dements peuvent causer de la fumée et occasionner des écoulements de graisse infl ammables.
L'huile doit être chauff ée lentement, à feu doux ou moyen.
B. Mettez toujours la hotte en MARCHE lors de la cuisson à feu vif ou lors de la cuisson d'aliments à
fl amber (par ex., crêpes Suzette, cerises jubilé, steak au poivre fl ambé).
C. Nettoyez souvent les ventilateurs. Ne laissez pas la graisse s'accumuler sur le ventilateur ou les fi ltres.
D. Utilisez des casseroles de dimension appropriée. Utilisez toujours des casseroles et des ustensiles
adaptés à la dimension de la surface de cuisson.
OBSERVEZ LES CONSIGNES SUIVANTES DE MANIÈRE À RÉDUIRE LES RISQUES DE
BLESSURES CORPORELLES EN CAS D'UN FEU DE CUISINIÈRE CAUSÉ PAR DE LA
GRAISSE SUR LA SURFACE DE CUISSON* :
1. ÉTOUFFEZ LES FLAMMES à l'aide d'un couvercle hermétique, d'une tôle à biscuits ou d'un plateau
en métal puis éteignez le brûleur. FAITES ATTENTION DE NE PAS VOUS BRÛLER. Si les fl ammes ne
s'éteignent pas immédiatement, QUITTEZ LES LIEUX ET APPELEZ LE SERVICE DES INCENDIES.
2. NE SOULEVEZ JAMAIS UNE CASSEROLE EN FLAMMES - vous pourriez vous brûler.
3. N'UTILISEZ PAS D'EAU, ni de serviettes ou de linges mouillés – une violente explosion de vapeur
pourrait survenir.
4. Utilisez un extincteur SEULEMENT si :
A. Vous savez qu'il est de classe ABC et vous connaissez déjà son mode de fonctionnement.
B. Le feu n'est pas très important et ne se propage pas.
C. Les pompiers ont été avisés.
D. Vous pouvez combattre le feu en faisant dos à une sortie.* Conseils tirés de la publication de la
NFPA « Kitchen Fire Safety Tips ».
!
ATTENTION
1. Pour usage intérieur seulement.
2. Pour réduire les risques d'incendie et évacuer l'air correctement, assurez-vous d'évacuer l'air à
l'extérieur. N'évacuez pas l'air dans des espaces clos comme l'intérieur des murs ou un plafond, dans
le grenier, un faux-plafond ou un garage.
3. Faites attention lorsque vous utilisez des agents nettoyants ou des détergents.
4. Évitez d'utiliser des produits alimentaires pouvant produire des fl ammes sous la hotte.
5. Pour ventilation générale uniquement. N'utilisez pas cet appareil pour évacuer des matières ou des
vapeurs dangereuses ou explosives.
6. Afi n d'éviter tout dommage au moteur et de débalancer ou de rendre bruyante la roue du moteur,
garder l'appareil à l'abri de la poussière de plâtre, de construction, etc.
7. Le moteur de la hotte est muni d'un dispositif de protection thermique qui coupe automatiquement
le moteur en cas de surchauff e. Il se remet en marche lorsqu'il a refroidi. Faites réparer la hotte si le
moteur continue à fonctionner par intermittence.
8. Pour mieux capter les vapeurs de cuisson, le bas de la hotte doit être au minimum à 121,9 cm (48
po) et au maximum à 183 cm (72 po) de la surface de cuisson. Pour les restrictions s'appliquant au
montage, voir la section « Installation de la bride de montage ».
9. Il est recommandé d'avoir plus d'installateurs, compte tenu de la taille et du poids de cette hotte.
10. Veuillez lire l'étiquette de spécifi cations du produit pour obtenir plus de renseignements, notam-
ment sur les exigences.
11.Pour réduire les risques d'incendie ou de choc électrique, installez cette hotte uniquement avec les
modèles de ventilateur extérieur Best EB6, EB9, EB12, EB15, ou les modèles de ventilateur inter-
médiaire Best ILB3, ILB6, ILB9 ou ILB11. Aucun autre ventilateur ne peut être substitué (ventilateur
vendu séparément).
12. Cette hotte encastrable est munie d'un récepteur radio (télécommande optionnelle vendue
séparément). Tous les changements ou modifi cations qui ne sont pas approuvés par la partie
responsable de la conformité pourraient annuler la possibilité d'utiliser l'équipement. La télé-
commande a été testée et est en accord avec les limites de la Classe B appareil numérique et est
conforme au chapitre 15 des règlements FCC et ICES-003 canadiens. Ces limites sont développées
afi n de fournir une protection raisonnable contre des interférences dommageables dans une instal-
lation résidentielle. La télécommande génère, utilise et peut émettre des fl ux de fréquences radio
qui peuvent causer des interférences aux communications radio, si elle n'est pas installée selon les
instructions. Cependant, il n'y a aucune garantie que ces interférences ne se produiront pas dans
une installation particulière. Si cet équipement cause des interférences à un récepteur radio ou un
téléviseur, cela peut être confi rmé en éteignant et rallumant l'appareil, l'usager est encouragé à cor-
riger cette situation en essayant les solutions suivantes :
- 22 -