UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON
AVERTISSEMENT
Risque d'incendie
Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est
terminée.
Le non-respect de cette instruction peut causer un
décès ou un incendie.
Les boutons de commande peuvent être réglés à n'importe
quelle position entre HI (élevée) et LO (basse). Pousser et
tourner le bouton au réglage.
N'OUBLIEZ PAS : Lors de l'utilisation de la cuisinière, toute
la surface de la table de cuisson peut devenir chaude.
Vitrocéramique
La surface de cuisson rougeoie lorsqu'un élément est allumé.
Il est possible que certaines zones de la surface de cuisson ne
rougeoient pas lorsqu'un élément est allumé. Ce phénomène
est normal. L'élément fonctionne également par intermittence
et de façon aléatoire (même en position élevée) afin de
protéger la table de cuisson contre des températures extrêmes.
Il est normal que la surface de vitrocéramique claire semble
changer de couleur lorsque les zones de cuisson à la surface
sont chaudes. Lorsque le verre refroidit, il revient à sa couleur
originale.
Nettoyer la table de cuisson après chaque utilisation afin
d'éviter les égratignures, les piqûres et l'abrasion et pour
entretenir la surface de verre. Un nettoyant pour table de
cuisson en vitrocéramique et un grattoir de table de cuisson
sont aussi recommandés pour les saletés tenaces. Ne pas
utiliser de produits de nettoyage abrasifs, de tampons de
nettoyage ou de produits chimiques agressifs. La trousse
d'entretien de la table de cuisson (numéro de pièce 31605)
contient tous les articles nécessaires pour nettoyer et entretenir
votre table de cuisson en vitrocéramique. Consulter la section
"Entretien de la cuisinière" pour plus de renseignements.
IMPORTANT : Pour éviter d'endommager la surface de la
table de cuisson et faciliter l'élimination des saletés, nettoyer
la table de cuisson après chaque utilisation pour enlever toutes
les saletés.
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Ne pas ranger de bocaux ou de boîtes de conserve
■
au-dessus de la table de cuisson. La chute d'un objet
lourd ou dur sur la table de cuisson pourrait la fêler.
Afin d'éviter d'endommager la table de cuisson, ne
■
pas laisser un couvercle chaud sur la table de cuisson.
Lorsque la table de cuisson refroidit, de l'air peut se
trouver piégé entre le couvercle et la table de cuisson, et
la vitrocéramique pourrait se casser lorsqu'on enlève le
couvercle.
Nettoyer dès que possible tous les renversements et
■
toutes les salissures des aliments contenant du sucre sous
n'importe quelle forme. Laisser la table de cuisson refroidir
légèrement. Ensuite, tout en portant des mitaines de four,
nettoyer les renversements avec un grattoir pendant que la
surface est encore tiède. Si on laisse le sucre refroidir sur la
table de cuisson, il se peut que celui-ci adhère à la surface
et laisse un creux et des marques permanentes.
Afin d'éviter toute égratignure, ne pas faire glisser de plats
■
de cuisson sur la table de cuisson. Les fonds en aluminium
ou en cuivre et les finis rugueux des ustensiles de cuisson
pourraient laisser des égratignures ou des marques sur la
table de cuisson.
Ne pas faire cuire de maïs soufflé dans son emballage en
■
aluminium d'origine sur la table de cuisson. Il pourrait rester
des traces d'aluminium qui ne peuvent être complètement
enlevées.
Afin d'éviter d'endommager la table de cuisson, ne pas
■
laisser d'objets qui pourraient fondre, comme du plastique
ou du papier d'aluminium, toucher une partie quelconque
de la table de cuisson.
Afin d'éviter d'endommager la table de cuisson, ne pas
■
l'utiliser en guise de planche à découper.
Utiliser des ustensiles de cuisson de la même taille environ
■
que la surface de cuisson. L'ustensile de cuisson ne doit pas
dépasser de plus de 1/2" (1,3 cm) hors de la zone de
cuisson.
A. Zone de cuisson à la surface
B. Ustensiles de cuisson/autoclave
C. Dépassement maximum de 1/2" (1,3 cm)
Utiliser des ustensiles de cuisson à fond plat pour une
■
meilleure conduction de la chaleur et une meilleure
utilisation de l'énergie. Les plats de cuisson à fond
arrondi, déformé, cannelé ou bosselé pourraient causer
un chauffage inégal et de mauvais résultats de cuisson.
Contrôler la planéité du récipient en plaçant une règle
■
plate en travers du fond du plat. Lorsque l'on fait tourner
la règle, aucun espace ou jour ne doit être visible entre
celle-ci et le plat.
Les ustensiles de cuisson à fond légèrement cannelé ou
■
à petites stries de dilatation peuvent être utilisés.
B
A
C