Tabla de contenido
Publicidad
PARRILLA GRANDE, PARRILLA PEQUEÑA
Precaliente el calentador infrarrojo (parrilla) durante cinco minutos.
Supervise el proceso de cocción en todo momento.
¡La carne puede quemarse rápidamente debido a la alta temperatura!
El asado con el calentador de la parrilla es adecuado para la cocción crujiente y baja en
grasa de salchichas, cortes
de carne y pescado (filetes, escalopes, filetes de salmón, etc.) o pan tostado.
Al asar directamente en la parrilla, unte con aceite para evitar que la carne se pegue a la
parrilla e insértela en la 4ª guía. Inserte la bandeja de goteo en la 1ª o 2ª guía.
Al asar en una bandeja proporcione suficiente humedad para evitar que la carne se
queme. Voltee la carne durante el asado a la parrilla.
Después de cada asado, limpie el horno y los accesorios.
Tabla de preparación - grill pequeño
Tipo de alimento
CARNE
Filete de vacuno, medio
hecho
Filete de carrillada de
cerdo
Chuletas
Salchichas a la parrilla
PAN TOSTADO
Pan tostado
Sandwiches abiertos
Cuando prepare alimentos utilizando el
grill completo, se accionarán el calentador
4
superior y el calentador del grill situados en
la bóveda del horno.
2
Cuando prepare alimentos se accionarán el
calentador superior y el calentador del grill
situados en la bóveda del horno.
Temperatura máxima permitida: 240 °C
Peso
(g)
180 g/pedazo
150 g/pedazo
280 g/pedazo
70 g/pedazo
/
/
Guía
Temperatura
(desde
(°C)
abajo)
3
240
3
240
3
240
3
240
3
240
3
240
Tiempo de
horneado
(min)
20–25
25–30
30–35
20–25
5–10
5–10
39
Publicidad
Tabla de contenido
