ES
Para utilizar la freidora con productos distintos del aceite (como manteca de cerdo) que presenten de todos modos una
considerable inercia térmica, durante el primer ciclo (es decir, con puesta en marcha desde frío), es necesario ajustar el
termostato a un valor bajo (ej.: 110°C).
El termostato podrá ajustarse al máximo solo cuando se haya fundido toda la masa
VACIADO DE LA CUBA
El utilizador debe proveerse de la cubeta que se incluye junto con el aparato.
Aconsejamos filtrar cada día el aceite al final del trabajo y cambiarlo cuando sea necesario. Girar el grifo de descarga
del aceite colocado en el interior del compartimento y ponerlo en la posición vertical.
Poner especial atención si el aceite está caliente
¡Importante! Prestar atención a la distancia entre el aparato y las esquinas del soporte.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
¡Atención!: durante la limpieza, no lavar por fuera el aparato con chorros de agua directos o a alta presión.
Cada noche al acabar el trabajo limpiar cuidadosamente al aparato. La limpieza diaria después del apagado del aparato
garantiza un perfecto funcionamiento y una larga duración en el tiempo.
Antes de comenzar la limpieza, quitar la tensión del aparato. Las partes de acero se deben lavar con agua caliente y
detergente neutro; después, es necesario enjuagarlas con agua abundante para eliminar cualquier residuo de detergente;
después de esto, secar con un paño seco. No usar detergentes abrasivos o corrosivos
Para facilitar la limpieza se pueden girar las resistencias 90° en sentido anti-horario.
Volver a colocar las resistencias de manera correcta al final de la limpieza. Hay un micro-interruptor que detecta si el
contacto es correcto.
COMPORTAMIENTO EN CASO DE LARGA INTERRUPCIÓN DE FUNCIONAMIENTO
Limpiar cuidadosamente el aparato como indican las instrucciones. Quitar la tensión.
COMPORTAMIENTO EN CASO DE AVERÍA
En caso de avería apagar el aparato, quitar la tensión mediante el dispositivo colocado antes del aparato y avisar al
servicio de asistencia.
MANTENIMIENTO (SÓLO PARA PERSONAL CUALIFICADO)
Cualquier trabajo de mantenimiento debe ser realizado exclusivamente por personal cualificado. Antes de iniciar una
operación de mantenimiento, quitar el enchufe o desconectar el interruptor conectado antes del aparato.
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