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Masa trabajada
Pasteles/
Repostería
Tarta de manzana (Apple pie) (molde
20 cm) *
Tarta de manzana cubierta
Tarta de frutas con baño de azúcar (molde)
Quiche (bandeja)
Función / Aire caliente plus / Calor de bóveda/solera / Cocción intensiva
Temperatura / Nivel / Tiempo de cocción
* Los ajustes también son válidos para las especificaciones según EN 60350-1.
1) Durante la fase de calentamiento, desconecte la función Calentamiento rápido seleccio-
nando la tecla sensora iluminada .
2) Precaliente el horno.
[°C]
1)
160
1)
180
1)
160–170
1) 2)
170–180
160–170
150–160
170–180
150–160
2)
220–230
180–190
Hornear
[min]
2
90–100
1
80–95
2
50–70
2
60–70
2
50–70
2
55–75
2
55–75
2
55–65
1
30–50
1
30–50
79
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