__283008_Kontakgrill_B5.book Seite 8 Mittwoch, 28. Juni 2017 7:58 19
Duración de la preparación
La duración de la preparación se guía por
la cantidad, el espesor y el tipo de alimento,
así como por el grado de cocción deseado.
6.3 Posiciones de la parrilla
Según la preparación deseada, las placas
de la parrilla 3 pueden colocarse de 3 for-
mas distintas.
Parrilla de contacto (Ilustración B)
NOTA: Tenga en cuenta que, al abrir la ta-
pa 2, el aceite o grasa que se hayan formado
pueden caer sobre la superficie de trabajo.
Esta posición de contacto de las placas de la
parrilla 3 permite asar a doble cara rápida-
mente trozos de carne, como p. ej. solomillo,
filete de lomo, chuletas, salchichas o verduras.
1. Precaliente las placas de la parrilla 3
(Véase "Calentar" en la página 7).
2. Despliegue la tapa 2 de la parrilla de
contacto hacia arriba. Procure no levan-
tar la tapa más allá de la posición verti-
cal.
3. Coloque los alimentos a asar sobre la
placa 3 inferior.
4. Cierre la tapa 2 y presiónela suave-
mente sobre los alimentos, de forma
que ambas placas de la parrilla 3 estén
en contacto con ellos.
Barbacoa (Ilustración C)
La posición abierta de las placas de la pa-
rrilla es idónea para ...
... asar lentamente los alimentos más
gruesos,
... preparar a la vez alimentos con dife-
rentes niveles de temperatura y
... preparar grandes cantidades de ali-
mentos.
8
ES
1. Despliegue el soporte 10.
2. Despliegue la tapa 2 hacia arriba, le-
vántela y siga abriéndola, hasta que
quede en posición horizontal.
3. Precaliente las placas de la parrilla 3
(Véase "Calentar" en la página 7), na-
turalmente en estado abierto.
4. Coloque para la posición de barbacoa
también la segunda bandeja de recogi-
da de grasa 16 bajo el drenaje de
aceite/grasa 9 de la placa superior de
la parrilla 3.
5. Coloque los alimentos a asar sobre am-
bas placas 3.
Horno grill (Ilustración D)
La función de horno es la indicada para gra-
tinar los alimentos.
1. Precaliente las placas de la parrilla 3
(Véase "Calentar" en la página 7).
2. Despliegue la tapa 2 de la parrilla de
contacto hacia arriba. Procure no levan-
tar la tapa más allá de la posición verti-
cal.
3. Coloque los alimentos sobre la placa in-
ferior de la parrilla 3.
4. Levante la tapa 2 hacia arriba y tire de
ella hacia delante, hasta que quede pa-
ralela sobre la placa inferior de la parri-
lla 3.
6.4 Desconectar
1. Coloque ambos termostatos 11 + 13
en la posición "•".
2. Retire el enchufe 4 de la toma de co-
rriente.
3. Retire los alimentos de la placa de la
parrilla 3 con un utensilio de cocina
apropiado. Utilice, p. ej. una espátula
de madera o de plástico resistente al
calor, pero nunca de metal.