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6.5 Funciones de cocción
Función de
cocción
Posición de
apagado
Calentamiento
rápido
Aire caliente /
Turbo PLUS
Función pizza
Cocción con‐
vencional
Calor inferior
Descongelar
Aplicación
El horno está apagado.
Para reducir el tiempo de
calentamiento.
Para hornear en hasta
tres posiciones de parrilla
a la vez y para secar ali‐
mentos.
Ajuste la temperatura en‐
tre 20 y 40 °C menos que
para Cocción convencio‐
nal.
Para añadir humedad du‐
rante la cocción. Para
conseguir el mejor color y
un exterior crujiente con
el horneado. Para au‐
mentar la jugosidad al re‐
calentar.
Para hornear pizza. Para
obtener un dorado más
intenso y una base más
crujiente
Para hornear y asar ali‐
mentos en una posición
de bandeja.
Para preparar pasteles
con bases crujientes y
conservar alimentos.
Para descongelar alimen‐
tos (verdura y fruta). El
tiempo de descongela‐
ción depende de la canti‐
dad y tamaño de los ali‐
mentos congelados.
Función de
Aplicación
cocción
Función diseñada para
ahorrar energía durante
la cocción. Cuando se
Horneado hú‐
utiliza esta función, la
medo + ventil.
temperatura del horno
puede diferir de la tempe‐
ratura programada. Se
utiliza el calor residual.
La potencia calorífica
puede reducirse. Para
más información, consul‐
te el capítulo "Uso diario",
Notas sobre: Horneado
húmedo + ventil..
Para asar al grill alimen‐
tos de poco espesor y
tostar pan.
Grill
Para asar piezas de car‐
ne grandes o aves con
hueso en una posición de
Grill Turbo
bandeja. Para hacer gra‐
tenes y dorar.
Para activar la limpieza
pirolítica del horno.
Pirólisis
La bombilla se puede
desactivar automáticamente
a temperaturas inferiores a
60 °C durante algunas
funciones del horno.
6.6 Notas sobre: Horneado
húmedo + ventil.
Esta función se utilizaba para cumplir
con los requisitos de categoría de
eficiencia energética y ecodiseño según
EU 65/2014 y EU 66/2014. Pruebas
conforme a EN 60350-1.
La puerta del horno debe estar cerrada
durante la cocción para que la función no
se interrumpa y que el horno funcione
con la máxima eficiencia energética
posible.
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