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OWNER’S MANUAL ELECTRIC CONVECTION BUILT-IN OVEN Please read this guide thoroughly before operating and keep it handy for reference at all times. LSWD305ST www.lg.com MFL51224506...
Temperature Unit ............10 Congratulations on your Display Brightness ............10 Sound Volume...............11 purchase and welcome to the Convection Auto Conversion.........11 Temperature Adjustment..........12 LG family. Your new LG Built-In Clock Time ..............12 Reset................12 Oven combines precision Timer On/Off ..............13 Telescopic Rack............14 Bake ................15 cooking features with simple Baking Layer Cakes ............15...
READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USE You can download an owner’s manual at http://www.lg.com. This is the safety alert symbol. This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others. All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word WARNING or CAUTION.
READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USE SAFETY PRECAUTIONS (cont.) • Be certain all packing materials are removed • DO NOT use a steel-wool pad. from the appliance before operating. It will SCRATCH the surface. Keep plastics, clothes, and paper away from parts •...
READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USE SAFETY DURING USE • Oven Racks. Always place oven racks in • Should an oven fire occur, leave the oven door desired position while oven is cool. closed and turn the oven off. If the fire continues, throw baking soda on the fire or •...
READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USE SAFETY WHEN CLEANING • Do Not Clean Door Gasket. The door gasket is • Important Instruction. In the event the self clean essential for a good seal. Care should be taken error code F is displayed, and error melody not to rub, damage, or move the gasket.
PARTS AND FEATURES Door switch (2 ea) - One on upper oven and one on lower oven. Door latch (2 ea) - One on upper oven and Control panel one on lower oven. Model & serial Meat probe number plate Broiler pan &...
CONTROL PANEL FEATURES READ THE INSTRUCTIONS CAREFULLY BEFORE USING THE OVEN. For satisfactory use of your oven, become familiar with the various features and functions of the oven as described below. UPPER LIGHT: Use to turn the upper oven lights on and off. Bake: Use to select the normal bake mode.
INITIAL SET UP When the oven is first powered ON, the oven needs to To set the clock (example below for be programmed for the language and time of day. for 3:30 pm): Set up Set up 11:35 am 11:35 am Touch 12HR to use a To set the language (example below for Clock Time...
The following options can be found by touching SET UP on the main menu. LANGUAGE SELECTION (ENGLISH, ESPAÑOL OR FRANÇAIS) English, French or Spanish can be set as the display language. To set language selection Touch Set Up. Touch English, Español English Español Français...
SOUND VOLUME (MUTE, NORMAL OR LOUD) The sound volume feature allows you to adjust the volumes to a more acceptable volume. There are three possible volume levels. To set sound volume Touch Set Up. Touch Mute or Normal or Mute Normal Loud Set up...
TEMPERATURE ADJUSTMENT The oven cavity temperature can be adjusted if it is Touch Set Up. Set up running too hot or too cool. If needed, the temperature can be adjusted +/- 35 Touch 6 for temperature degrees. adjustment. The Upper and Lower oven temperature can be To increase the temperature, independently adjusted.
TIMER ON/OFF The TIMER ON/OFF serves as an extra timer in the kitchen that will beep when the set time has run out. It does not start or stop cooking. The TIMER ON/OFF feature can be used during any of the other oven control functions.
TELESCOPIC RACK The sliding shelf telescopic rack can be used in the Installing the Telescoping Rack UPPER or LOWER oven in any rack position. Step. 1 Start with the rack in the "Closed" position. Place one hand in the front near the center, and place your other Open Position hand near the right rear corner.
BAKE The oven can be programmed to bake at any To change the Bake Temperature while cooking temperature from 170˚F (77˚C) to 550˚F (288˚C). (example changing from 375˚F to 425˚F): Default temperature is 350˚F (177˚C). Touch Options. Options To set the Bake Temperature to 375˚F Touch Temp.
TIMED BAKE The oven will turn on immediately and bake for a IMPORTANT NOTE: selected length of time. At the end of the cooking Preheating is necessary for good results when baking time, the oven will turn off automatically. cakes, cookies, pastries and breads. After the oven has reached the desired temperature, the preheat To set the oven to begin cooking alarm melody will sound once.
DELAYED TIMED BAKE The automatic timer of the Delayed Timed Bake will IMPORTANT NOTE: turn the oven ON and OFF at the time you select in The heating elements turn off immediately when the advance. door is opened. They will turn on again in approximately 5 seconds after the door is closed.
BROIL Broiling uses an intense, radiant heat to cook food. IMPORTANT NOTE: Both the inner and outer broil elements heat during The heating element(s) turn off immediately when the full broiling. Only the inner broil element heats during door is opened. They will turn on again in center broiling.
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RECOMMENDED BROILING GUIDE (cont.) Quantity and/ or Shelf First Side Second Side Food Comments Position Time (min.) Thickness Time (min.) Ground Beef 1 lb. (4 patties) D or E 5–7 4–5 Space evenly. Up to 8 patties may be Well Done 1/2 to 3/4”...
ROAST The oven can be programmed to roast. To change the Temperature while cooking The meat probe may be used in this feature. (example changing from 375˚F to 425˚F): To set the Roast feature (example for Meats Touch Options. Options to cook at 375˚F): Touch Temp.
CONVECTION BAKE To set the oven for Convection Bake 375˚F: Benefits of Convection Bake: Touch UPPER OVEN or Some foods cook up to 25 to 30% faster, saving LOWER OVEN. time and energy. Multiple rack baking. Conv. Touch Conv. Bake. No special pans or bakeware needed.
CRISP CONVECTION To set the oven for Crisp Convection 375˚F: Benefits of Crisp Convection: This crisp convection feature is best for light colored Touch UPPER OVEN or and delicate baked goods like cakes, tarts, cookies, LOWER OVEN. puff pastries, scones, muffins, biscuits, free from yeast breads etc.
CONVECTION ROAST This Convection Roast feature is designed to give IMPORTANT NOTE: optimum cooking performance for roasting meats and The heating elements and a fan turn off immediately poultry. Preheating is not necessary for meats and when the door is opened. They will turn on again in poultry.
RECIPE BANK The Recipe bank features 100 recipes, with 10 To set the Recipe Bank feature only categories, for the at home chef. Preset cooking (example Guacamole): cycles are available on many of these recipes. Touch Recipe Bank. Main Menu 11:35 am Upper Oven Bake...
PROOF The proof feature maintains a warm environment IMPORTANT NOTE: useful for rising yeast-leavened products. The heating elements and a fan turn off immediately The proof feature automatically provides the optimum when the door is opened. They will turn on again in temperature for the proof process, and therefore does not approximately 5 seconds after the door is closed.
HEALTHIER ROAST This Healthier Roast feature is designed to give Touch START to run this cooking results of low fat, low calorie for roasting feature. The display will show meats and poultry. Healthier Roasting can reduce the the current probe temperature Upper Oven 11:35 am fat up to 20% compared to regular roasting.
MY MENU My Menu feature is used to record and recall your To set the My Menu feature during setting: favorite recipe settings. This feature may store and recall up to 10 different settings. The My Menu setting Touch Bake. Bake may be used with Timed Bake feature.
COOK & WARM The Cook & Warm feature can only be used with Touch START to hold foods Timed Cook or Delayed Timed Cook feature. This warm after the cooking is feature is not designed to reheat cold foods. This finished.
MEAT PROBE (cont.) To change the Meat Probe temperature RECOMMENDATION CHART FOR PROBE during cooking: TEMPERATURE Doneness Probe Temp. Touch Options. Options Beef, Lamb and Veal Probe Touch Probe Temp. Rare 140˚F (60˚C) Temp. Medium Rare 145˚F (63˚C) Medium 160˚F (71˚C) Clear Set the probe temperature Well Done...
SELF-CLEAN The self-clean cycle uses above normal cooking Before a self-clean Cycle temperatures to clean the oven’s interior We recommend venting automatically. your kitchen with an open It is normal for smoking to occur during cleaning if the window or using a oven is heavily soiled.
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SELF-CLEAN (cont.) This SELF-CLEAN key is used to start a self-clean To set a delay start time of 12:00 am cycle. When used with Start Time key, a delayed self- Be sure the clock is set with clean cycle may also be programmed. The self-clean the correct time of day, the function has cycle times of 2 (Light), 3 (Normal) or 4 oven is empty and the oven...
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SELF-CLEAN (cont.) To change the setting during the operation When the self-clean cycle is done of this self-clean feature: • It will not be possible to open the oven door until oven temperature has cooled. Upper Oven 11:35 am Touch Options. Self Clean After the self-clean cycle Clean Level...
CARE & CLEANING Changing the Oven Light Glass Light Cover Clip Housing The oven light is a standard 10-watt halogen bulb for ovens. To replace lamps located on the side wall: • Make sure oven and bulb are cool. 1. Unplug oven or disconnect power. 2.
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CARE & CLEANING (cont.) Broiler Pan and Grid Oven Cavity Do not clean the broiler DO NOT use oven cleaners. pan or grid in a self- NEVER wipe a warm or hot porcelain surface with a cleaning mode. damp sponge; it may cause chipping or crazing (tiny hairlike cracks.) Food spills should be cleaned when Do not store a soiled After broiling, remove the...
REMOVING & REPLACING THE LIFT-OFF OVEN DOOR To replace the door: CAUTION Step. 1 • Be careful when removing and lifting the door. Firmly grasp both sides of the door at the top. • DO NOT lift the door by the handle. - The door is very heavy.
BEFORE CALLING FOR SERVICE Before you call for service, review this list. It may save you time and expense. The list includes common occurrences that are not the result of defective workmanship or materials in this appliance. Problem Possible Causes / Solutions Oven control beeps •...
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BEFORE CALLING FOR SERVICE (cont.) Problem Possible Causes / Solutions Food does not • Oven controls improperly set. bake or roast - See the using the oven section. properly • Rack position is incorrect or the rack is not level. - See the using the oven section.
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BEFORE CALLING FOR SERVICE (cont.) Problem Possible Causes / Solutions Oven not clean • Oven controls not properly set. after a self clean - See the self-clean section, page 30~32. cycle • Oven was heavily soiled. - Clean up heavy spillovers before starting the clean cycle. Heavily soiled ovens may need to self-clean again or for a longer period of time.
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LG ELECTRIC OVEN LIMITED WARRANTY – USA LG Electronics Inc. will repair or replace your product, at LG’s option, if it proves to be defective in material or workmanship under normal use, during the warranty period set forth below, effective from the date of original consumer purchase of the product.
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MANUAL DEL PROPIETARIO HORNO ELÉCTRICO DE CONVECCIÓN EMPOTRADO Lea esta guía con detenimiento antes de utilizar el aparato y manténgala a mano para referencia en todo momento. LSWD305ST www.lg.com P/No.: MFL51224506...
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Unidad de temperatura ..........10 Felicitaciones por su compra y Brillo de la pantalla............10 Volumen de sonido ............11 bienvenido a la familia de LG. Auto conversión de convección ........11 Ajuste de temperatura...........12 Su nuevo horno empotrado LG Tipo de hora ..............12 Reconfiguración ............12...
LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR Usted puede descargar el manual de usuario en http://www.lg.com. Este es el símbolo de alerta de seguridad. Este símbolo lo alerta sobre peligros potenciales que pueden matarlo a lastimarlo a usted o a otros. Todos los mensajes de seguridad se encontrarán después de los símbolos de alerta de seguridad y de...
LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR PRECAUCIONES DE SEGURIDAD (cont.) • Asegúrese de quitar todos los materiales de • NO utilice una esponjilla de lana acero. empaquetado del aparato antes de ponerlo en Se RAYARÁ la superficie. funcionamiento. • NO utilice limpiadores abrasivos fuertes o Mantenga plásticos, ropa y papel alejados de las raspadores de metal afilados para limpiar el piezas del aparato que puedan calentarse.
LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR SEGURIDAD DURANTE EL USO • Bandejas del horno. Siempre coloque las • Si ocurre un incendio dentro del horno, deje bandejas del horno en la posición deseada cerrada la puerta y apague el horno. Si el mientras el horno está...
LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR SEGURIDAD DURANTE LA LIMPIEZA • No limpie la junta de la puerta. La junta de la • Instrucción importante. Si apareciera un código puerta es esencial para un buen sellado. Debe F de error de auto-limpieza, y sonidos de melodía tenerse cuidado de no refregar, dañar o mover la de error, el horno no funciona bien en el modo de junta.
PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS Interruptor de la puerta (2 cada uno) - Uno en el horno superior y otro en el horno inferior. Traba de la puerta (2 cada uno) - Uno en el horno superior y otro Panel de control en el horno inferior.
CARACTERÍSTICAS DE PANEL DE CONTROL LEA LAS INSTRUCCIONES CON CUIDADO ANTES DE UTILIZAR EL HORNO. Para un uso satisfactorio de su horno, familiarícese con las diferentes características y funciones del horno descriptas a continuación. UPPER LIGHT (Luz superior): Se usa para apagar o Bake (Hornear): Se usa para seleccionar el modo de encender las luces del horno superior.
CONFIGURACIÓN INICIAL Cuando el horno se enciende (ON) por primera vez, Para configurar el reloj debe programarse con el idioma y la hora (ejemplo de 3:30 pm): correspondientes. Configuración 11:35 am Presione 12horas para Para configurar el idioma Hora Reloj Regresar utilizar el reloj de 12 (ejemplo de pantalla en Español)
Las siguientes opciones pueden encontrarse presionando SET UP (configuración) en el menú principal. SELECCIÓN DE IDIOMA (ENGLISH, ESPAÑOL O FRANÇAIS) El idioma de la pantalla puede configurarse en inglés, francés o español. Para configurar la selección de idioma Presione Configuración. Presione English (inglés), Confi English...
VOLUMEN DE SONIDO (MUDO, NORMAL O ALTO) La característica de volumen de sonido permite regular el volumen a un nivel más aceptable. Existen tres niveles de volumen diferentes. Para configurar el volumen de sonido Presione Configuración. Presione Mudo, Normal o Alto. Confi Mudo Normal...
AJUSTE DE TEMPERATURA La temperatura de la cavidad del horno puede ajustarse Confi Presione Configuración. guración si es demasiado caliente o demasiado fría. Si fuera necesario, la temperatura puede ajustarse en Presione 6 para cambiar la +/- 35 grados. La temperatura del horno superior e temperatura.
TEMPORIZADOR ENCENDIDO/APAGADO TIMER ON/OFF (temporizador encendido/apagado) funciona como un temporizador extra en la cocina que emite un pitido cuando finaliza el tiempo configurado. No inicia o detiene la cocción. La característica TIMER ON/OFF (temporizador encendido/apagado) puede utilizarse durante cualquiera de las otras funciones de control del horno. Para configurar el temporizador (ejemplo de 5 minutos): NOTA: Presione TIMER ON/OFF...
BANDEJA PLEGABLE La bandeja plegable deslizable puede utilizarse en el Cómo instalar la bandeja plegable horno SUPERIOR o INFERIOR en cualquier posición de Paso. 1 bandeja. Comience con la bandeja en la posición “cerrada”. Coloque una mano en el frente cerca del centro y coloque Posición abierta su otra mano cerca del extremo trasero derecho.
HORNEAR Para cambiar la temperatura de horneado El horno puede programarse para hornear a cualquier temperatura desde 170°F (77°C) hasta 550°F durante la cocción (288°C). La temperatura predeterminada es de 350°F (ejemplo cambia de 375°F a 425°F): (177°C). Presione Opciones. Opciones Para configurar la temperatura de horneado a 375°F...
HORNEADO CON TEMPORIZADOR El horno se enciende inmediatamente y hornea los NOTA IMPORTANTE: alimentos durante un período de tiempo seleccionado. El precalentamiento es necesario para obtener buenos Al finalizar el tiempo de cocción, el horno se apaga resultados cuando hornee pasteles, galletas, pastelitos y automáticamente.
HORNEADO CON TEMPORIZADOR CON RETRASO El horno comenzará a hornear. Cuando el horno haya El temporizador automático del horneado con alcanzado la temperatura deseada, la melodía de alarma temporizador con retraso encenderá o apagará el horno de precalentamiento sonará una vez y la pantalla en el tiempo que se selecciona por adelantado.
ASAR El asado utiliza un calor intenso y radiante para cocinar NOTA IMPORTANTE: los alimentos. Los elementos de asado tanto internos Los elementos calentadores se apagan inmediatamente como externos se calientan durante el asado completo. cuando se abre la puerta. Se volverán a encender Sólo el elemento de asado interno se calienta durante el aproximadamente 5 segundos después de que se cierre asado de centro.
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GUÍA DE ASADO RECOMENDADO (cont.) Cantidad y/o Posición de Primer lado Segundo lado Comentarios Alimento Grosor la bandeja Tiempo (min.) Tiempo (min.) Carne picada 1 lb. (4 hamburguesas) D o E 5–7 4–5 Espaciar uniformemente. Pueden asarse Bien cocida Grosor de 1/2 a 3/4” hasta 8 hamburguesas al mismo tiempo.
ROSTIZAR El horno puede programarse para rostizar. Para cambiar la temperatura durante la cocción La sonda de carne puede utilizarse con esta (ejemplo cambia de 375°F a 425°F): característica. Presione Opciones. Opciones Para configurar la característica de rostizado (ejemplo carnes que se cocinan a Presione Temperatura.
HORNEADO POR CONVECCIÓN Para configurar el horno para horneado por Beneficios del horneado por convección: convección a 375°F: Algunos alimentos se cocinan hasta un 25-30% más Presione UPPER OVEN (horno rápido, lo que ahorra tiempo y energía. superior) o LOWER OVEN Horneado en bandejas múltiples.
CONVECCIÓN CRUJIENTE Para configurar el horno para convección Beneficios de la convección crujiente: crujiente a 375°F: La característica de convección crujiente es mejor para Presione UPPER OVEN (horno productos horneados claros y delicados tales como superior) o LOWER OVEN pasteles, tarteletas, galletas, hojaldres, scones, muffins, (horno inferior).
ROSTIZADO POR CONVECCIÓN Esta característica de rostizado por convección se NOTA IMPORTANTE: encuentra diseñada para brindar un desempeño de Los elementos calentadores y un ventilador se apagan cocción óptimo para rostizar carnes de res y de ave. No inmediatamente cuando se abre la puerta. Se volverán a es necesario utilizar el precalentamiento para carnes de encender aproximadamente 5 segundos después de res y de ave.
BANCO DE RECETAS El banco de recetas contiene 100 recetas, con 10 Para configurar sólo la característica de categorías, para el cocinero doméstico. Se encuentran banco de recetas (ejemplo Guacamole): disponibles ciclos de cocción predeterminados en muchas de estas recetas. Presione Receta Menú...
LEUDAR La característica de leudado mantiene un medio tibio NOTA IMPORTANTE: que resulta útil para leudar productos con levadura. Los elementos calentadores y un ventilador se apagan La característica de leudado brinda automáticamente la inmediatamente cuando se abre la puerta. Se volverán a temperatura óptima para el proceso de leudado, y por lo encender aproximadamente 5 segundos después de que se tanto no existe un ajuste de temperatura.
ASAR SALUDABLEMENTE Esta característica de asar saludablemente se Presione START (iniciar) para encuentra diseñada para brindar resultados de cocción activar esta característica. La bajos en grasas y en calorías en carnes de res y de ave. pantalla mostrará la Superior 11:35 am El asar saludablemente puede reducir la grasa hasta un temperatura de sonda actual y...
MI MENÚ La característica de mi menú se utiliza para registrar y Para configurar la característica mi menú recordar sus configuraciones de recetas favoritas. Esta durante la colocación: característica puede almacenar y recordar hasta 10 configuraciones diferentes. La configuración mi menú Presione Hornear.
COCINAR Y CALENTAR La característica Cook & Warm (cocinar y calentar) sólo Presione START (iniciar) para puede utilizarse con la característica de cocción con mantener la comida caliente temporizador o cocción con temporizador con retraso. Esta después de finalizada la característica no está...
SONDA PARA CARNE (cont.) Para cambiar la temperatura de la sonda TABLA DE RECOMENDACIÓN PARA LA para carne durante la cocción: TEMPERATURA DE LA SONDA Nivel de cocción Temp. de la sonda Presione Opciones. Opciones Carne de res, cordero y ternera Presione Sonda de Temp.
AUTO-LIMPIEZA El ciclo de auto-limpieza utiliza temperaturas de cocción Antes de un ciclo de auto-limpieza superiores a lo normal para limpiar automáticamente la Recomendamos ventilar su parte interior del horno. cocina con una ventana Si el horno está muy sucio, es normal que se produzca abierta o utilizando un humo durante la limpieza.
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AUTO-LIMPIEZA (cont.) La tecla SELF-CLEAN (auto-limpieza) se utiliza para Para configurar el tiempo de inicio con iniciar el ciclo de auto-limpieza. Cuando se usa con la retraso a las 12:00 am tecla Start Time (tiempo de inicio), también puede Asegúrese de que el reloj tenga programarse un ciclo de auto-limpieza con retraso.
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AUTO-LIMPIEZA (cont.) Para cambiar la configuración durante el Cuando finaliza el ciclo de auto-limpieza funcionamiento de la característica de auto- • No podrá abrirse la puerta del horno hasta que se limpieza: haya enfriado la temperatura del horno. Horno Superior 11:35 am Presione Opciones.
CUIDADOS Y LIMPIEZA Cómo cambiar la luz del horno Tapa de vidrio de la luz Gancho Carcasa La luz del horno es una bombilla halógena estándar de 10 vatios para hornos. Para reemplazar las lámparas ubicadas en la pared lateral: Asegúrese de que el horno y la bombilla •...
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CUIDADOS Y LIMPIEZA (cont.) Asadera y rejilla de la asadera Cavidad del horno No limpie la asadera o la NO utilice limpiadores para horno. rejilla en el modo auto- NUNCA limpie una superficie de porcelana tibia o limpiante. caliente con una esponja húmeda; esto provocará saltado o agrietamiento (rajaduras pequeñas del tamaño Después de asar, quite la No guarde una asadera...
CÓMO QUITAR Y REEMPLAZAR LA PUERTA DEL HORNO DESMONTABLE Para reemplazar la puerta: PRECAUCIÓN Paso. 1 • Tenga cuidado al quitar y levantar la puerta. Tome con firmeza ambos lados de la puerta de la • NO levante la puerta de la manija. parte superior.
ANTES DE LLAMAR AL SERVICIO TÉCNICO Antes de llamar al servicio técnico, examine esta lista. Puede ahorrarle tiempo y dinero. La lista incluye situaciones comunes que no son el resultado de mano de obra o materiales defectuosos del aparato. Problema Causas / Soluciones posibles El control del •...
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ANTES DE LLAMAR AL SERVICIO TÉCNICO (cont.) Problema Causas / Soluciones posibles Los alimentos no se • Los controles del horno están mal configurados. hornean o rostizan - Ver la sección Cómo usar el horno. correctamente • La posición de la bandeja es incorrecta o no está nivelada. - Ver la sección Cómo usar el horno.
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ANTES DE LLAMAR AL SERVICIO TÉCNICO (cont.) Problema Causas / Soluciones posibles El horno no queda • Los controles del horno no están configurados correctamente. limpio después de - Ver la sección auto-limpieza, página 30~32. un ciclo de auto- • El horno estaba muy sucio. limpieza - Limpie los derrames más rebeldes antes de iniciar el ciclo de limpieza.
GARANTÍA LIMITADA DE HORNO ELÉCTRICO LG - EE.UU. LG Electronics Inc. reparará o reemplazará su producto, a criterio de LG, si llegara a tener defectos en los materiales o mano de obra bajo un uso normal, durante el período de garantía establecido a continuación, vigente desde la fecha original de compra del producto por parte del consumidor.
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LG Customer Information Center 1-800-243-0000 USA, Consumer User 1-888-865-3026 USA, Commercial User Register your product Online! www.lg.com Printed in Korea...