¡ En caso de zonas de cocción con quemadores de
varios circuitos, puede suceder que las resistencias
de los círculos de calentamiento interiores y la re-
sistencia de las conexiones se conecten y desco-
necten en diferentes momentos.
– De esta forma, se evita que las piezas delicadas
se calienten excesivamente.
– El aparato se protege frente a sobrecarga elé-
ctrica.
– Se obtienen mejores resultados de cocción.
5 Manejo básico
5.1 Encender y apagar la placa de cocción
La placa de cocción se enciende y se apaga con el in-
terruptor principal.
Si se vuelve a encender el aparato durante los prime-
ros 4 segundos después de haberlo apagado, la placa
de cocción se enciende con los ajustes anteriores.
5.2 Encender la placa de cocción
Pulsar .
▶
a Se enciende el señalizador luminoso situado so-
bre .
a Los indicadores se iluminan.
a La placa de cocción está lista para su funciona-
miento.
5.3 Apagar la placa de cocción
La placa de cocción se apaga de forma automática
cuando todas las zonas de cocción permanecen apa-
gadas un tiempo (10-60 segundos).
Pulsar .
▶
a Se apaga el señalizador luminoso situado sobre .
a Los indicadores se apagan.
a Todas las zonas de cocción están desconectadas.
a El indicador del calor residual continuará iluminado
hasta que las zonas de cocción se enfríen suficien-
temente.
5.4 Ajustar las zonas de cocción
Para poder ajustar una zona de cocción, esta debe es-
tar seleccionada.
Ajustar el nivel de potencia deseado en la zona de pro-
gramación.
Nivel de po-
tencia
1
Potencia más baja
9
Potencia más alta
.
Cada nivel de potencia tiene un nivel in-
termedio, p. ej., 4. .
5.5 Cambiar los niveles de potencia
Seleccionar la zona de cocción con
1.
Pulsar
o
hasta que aparezca el nivel de poten-
2.
cia deseado.
4.5 Indicador de calor residual
La placa de cocción cuenta con un indicador de calor
residual de dos fases en cada zona de cocción. No to-
car la zona de cocción mientras el indicador de calor
residual esté iluminado.
Indicador
5.6 Apagar la zona de cocción
La zona de cocción puede apagarse de 2 formas
1.
a En el indicador del nivel de potencia aparece .
a Al cabo de 10 segundos se muestra el indicador de
2.
a Al cabo de 10 segundos se muestra el indicador de
Nota: La última zona de cocción seleccionada perma-
nece activada. Puede programar la zona de cocción
sin necesidad de volverla a seleccionar.
5.7 Ajustes recomendados para la cocción
Aquí se ofrece una vista general de distintos platos
con los niveles de potencia adecuados.
El tiempo de cocción varía en función del tipo, peso,
grosor y calidad de los alimentos. El nivel de cocción
lenta depende del recipiente para cocinar utilizado.
Indicaciones de preparación
¡ Utilizar el nivel de potencia 9 para el inicio rápido
¡ Remover de vez en cuando los platos espesos.
¡ Los alimentos que se asan a fuego fuerte o que
¡ Consejos para ahorrar energía durante la cocción.
Derretir
Plato
Chocolate, cobertura de choco-
late
Mantequilla, miel, gelatina
.
Significado
La zona de cocción mantiene el calor
de forma que puede mantener calientes
platos pequeños, o bien derretir una co-
bertura de chocolate.
La zona de cocción está muy caliente.
Pulsar 2 veces .
calor residual.
Seleccionar la zona de cocción y pulsar
ta que en el indicador de nivel de potencia
aparezca .
calor residual.
de la cocción.
sueltan mucho líquido deben cocinarse en porcio-
nes pequeñas.
→ Página 18
Manejo básico es
o
has-
Nivel de
Duración
cocción
de la coc-
lenta
ción len-
ta en mi-
nutos
1-1.
-
1-2
-
21