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Porcio-
Introducir el termómetro de asado en la
nes
carne inclinado desde arriba hasta el to-
gruesos
pe.
de carne
Ave
Introducir el termómetro de asado por
la parte más gruesa de la pechuga has-
ta el tope. Según la forma del ave, intro-
ducir el termómetro de asado en senti-
do transversal o longitudinal.
Girar el ave y colocarla en la parrilla
con la pechuga hacia abajo.
Pescado En piezas de pescado completas, intro-
ducir el termómetro de asado detrás de
la cabeza del pescado, en dirección a
las espinas, hasta el tope.
Colocar el pescado sin dar la vuelta so-
bre la parrilla en posición de nado,
p. ej., con media patata como apoyo.
Introducir el alimento dentro del compartimento de
2.
cocción con el termómetro de asado.
3.
Conectar el termómetro de asado en el enchufe si-
tuado en el lado izquierdo del compartimento de
cocción.
Notas
¡ Si se extrae el termómetro de asado durante el fun-
cionamiento, se perderán todos los ajustes.
¡ Para dar la vuelta al alimento, no extraer el termó-
metro de asado. Tras dar la vuelta al alimento, com-
probar que el termómetro de asado siga en su posi-
ción correcta.
12.3 Ajustar el termómetro de carne
El termómetro de asado mide la temperatura del inte-
rior del alimento entre los 30 °C y los 99 °C.
Requisitos
¡ El alimento está dentro del compartimento de coc-
ción con el termómetro de asado.
¡ Se ha insertado el termómetro de asado en el com-
partimento de cocción.
En el menú de modos de funcionamiento, seleccio-
1.
nar «Tipos de calentamiento», «Platos» o «Cocción
al vapor».
Pulsar la temperatura interior
2.
nús.
Ajustar la temperatura interior que aparece bajo
"Ajustar" en el menú de modos de funcionamiento
«Platos».
Ajustar la temperatura interior con el mando girato-
3.
rio.
Ajustar la temperatura del compartimento de coc-
ción al menos a 10 °C más que la temperatura inte-
rior del alimento.
No ajustar la temperatura del compartimento de
cocción por encima de 250 °C.
Iniciar el funcionamiento con
4.
a El aparato empieza a calentar.
a En el panel indicador se muestran el tiempo trans-
currido de funcionamiento y los ajustes.
a La temperatura deseada y la temperatura interior
aparecen en el panel indicador. La temperatura ac-
tual o la temperatura interior pueden consultarse en
la línea de progreso que aparece bajo el valor co-
rrespondiente. Se puede pulsar
la temperatura interior exacta.
a Cuando el plato está listo, suena una señal. El hor-
no deja de calentar. En el panel indicador se mues-
tra una indicación.
5.
ADVERTENCIA ‒ Riesgo de quemaduras!
El interior del aparato, los accesorios y el termóme-
tro de carne alcanzan temperaturas muy elevadas.
Utilizar siempre agarradores para sacar los acce-
▶
sorios calientes y el termómetro de carne del in-
terior del aparato.
Cuando se alcanza la temperatura interior del ali-
mento:
Apagar el aparato con
‒
Extraer el termómetro de asado del conector del
‒
compartimento de cocción.
Extraer el termómetro de asado del alimento y
‒
sacarlo del compartimento de cocción.
Modificar la temperatura
La temperatura se puede modificar directamente tras
el inicio del funcionamiento.
1.
Modificar la temperatura con el mando giratorio.
a La temperatura se aplica directamente.
Para modificar la temperatura interior, pulsar la tem-
2.
peratura interior
y modificarla con el mando gira-
torio.
a La temperatura interior se aplica directamente.
Modificar la temperatura en platos
La temperatura se puede modificar tras el inicio del
funcionamiento.
Pulsar
.
1.
Termómetro de asado es
en los distintos me-
.
para consultar
.
21
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