Conseils - cecotec CECOFRY COMPACT RAPID SUN Manual De Instrucciones

FRANÇAIS
Quelques aliments doivent être remués à mi-parcours. Pour les remuer, extrayez le tiroir
ramasse-graisses du produit en utilisant la poignée et agitez-le. Ensuite, introduisez de
nouveau le tiroir ramasse-graisses.
Avertissement : n'appuyez pas sur le bouton de libération du panier lorsque vous remuez les
aliments. (Img. 3).
Une alarme vous préviendra lors de la finalisation du processus de friture. Extrayez le tiroir
et tournez le sélecteur de temps à 0. Lors qu'il soit dans la position 0, l'appareil s'éteindra
automatiquement.
Vérifiez que les aliments sont bien cuits. S'ils ne sont pas très cuits, introduisez le panier dans
l'appareil encore une fois et programmez la minuterie quelques minutes de plus.
Pour enlever les ingrédients, comme les frites par exemple, extrayez le tiroir de la friteuse et
placez-le sur une surface thermorésistante. Appuyez sur le bouton de libération du panier et
enlevez-le vers le haut.
Avertissement : ne placez pas le panier tête en bas lorsqu'il soit encore accroché au tiroir.
L'huile ou la graisse restantes au fond du tiroir pourraient être versés sur les aliments.
Videz les ingrédients du panier dans un plat un un bol en utilisant unes pinces.
Lorsque vous avez sorti les aliments, la friteuse sera prête à l'utilisation.

5. CONSEILS

Généralement, les ingrédients les plus petits possèdent un moindre temps de cuisson.
L'action de remuer les aliments les plus petits à mi-parcours de friture optimise le résultat
final. Comme ça le processus de friture pourra se compléter de façon uniforme.
Ajoutez un peu d'huile aux frites pour obtenir un résultat plus croustillant.
Ne préparez pas des aliments extrêmement graisseux dans la friteuse (comme les saucisses).
Les apéritifs qui conviennent pour une cuisson au four peuvent être aussi cuisinés avec la
friteuse.
Utilisez de pâtes précuites pour préparer les apéritifs rapidement et facilement. Les pâtes
maison ont besoin d'un temps de cuisson plus haut.
Placez un moule ou un plateau de four dans la friteuse pour cuisiner des gâteaux, quiches ou
pour faire frire aliments très fragiles ou farcis.
Pour réchauffer les aliments qui ont été déjà cuits, configurez la température à 150 ºC jusqu'à
10 minutes.
Temps et température de cuisson
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Min. et Temps
Max. (min.)
Quantité
(g)
Frites
Pommes de terre 400 18-20
frites fines et
congelées
Pommes de terre 400 20-25
frites épaisses et
congelées
Pommes de terre 300 20-25
frites gratinées
Viandes et
volailles
Côte de bœuf 100-300 10-15
Côtelettes de 100-300 10-15
porc
Hamburgers 100-300 10-15
Pâte feuilleté 100-300
avec de la viande 13-15
hachée
100-300
Cuisses de poulet 25-30
Blancs de poulet 100-300 15-20
Apéritifs
Rouleaux de
100-250 8-10
printemps
Nuggets surgelés 100-300 6-10
Bâtonnets de
100-250 6-10
poisson surgelés
Bâtonnets de
fromage 100-250 8-10
surgelés
FRANÇAIS
Température Remuer Informations
( ) complémentaires
200 Oui
200 Oui
200 Oui
180
180
180
200
180
180
200 Oui
200 Oui
200
180
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