Springlane Nina Manual De Instrucciones página 48

MONTAGGIO DI NINA
• Innanzitutto posiziona il braccio im-
pastatore nel contenitore di miscelazi-
one e inserisci entrambi nella macchi-
na. Se necessario, ruota leggermente
il braccio impastatore finché non si
adatta all'apertura dell'apparecchio.
• Quindi inserisci la coclea nella parte
anteriore del contenitore di miscela-
zione in modo che si agganci bene al
braccio impastatore.
• Seleziona la trafila desiderata. Puoi
comodamente riporre le altre trafile
PER INIZIARE: CONSIGLI
PER UNA PASTA PERFETTA
Avvertenza: l'impasto deve risultare
più asciutto di quello classico che si usa
con una macchina manuale per pasta e
dovrebbe avere la consistenza di bri-
ciole grandi e compatte. Il rapporto tra
ingrediente secco e ingrediente liquido è
molto importante. Misura esattamente gli
ingredienti secchi e quelli liquidi.
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nel vano frontale.
• Inserisci la trafila nel supporto grigio
facendo in modo che il suo perno si
incastri nell'apposito foro frontale.
• Inserisci il supporto con la trafila nella
parte anteriore dell'apparecchio facen-
do in modo che la trafila guardi verso il
basso e la pasta venga estrusa vertical-
mente. Il supporto adesso dovrebbe già
risultare stabile.
• Avvita il supporto con l'ampio anello di
fissaggio all'apparecchio.
Impasto troppo asciutto, aggiung
i 5-10 ml di liquido